Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE
L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs sur les tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants.
Mie et Cieᴹᴰ – Gamme de pains
Fabriqués à Gatineau, les pains Mie et Cieᴹᴰ portent la mention Aliments préparés au Québec et sont conçus à partir d’ingrédients de qualité, sans agents de conservation artificiels*, ni arômes ou colorants artificiels. Leur particularité : une méthode de fabrication au levain et à la levure qui permet d’obtenir une saveur plus riche et une texture moelleuse.
En savoir plus : https://mieetcie.com/fr-ca
Rabaska – Sangria blanche au cidre
Pensée pour les amateurs de boissons légères et fruitées, cette Sangria blanche au cidre se distingue par sa touche sucrée naturelle et sa légèreté aux accents tropicaux.
Élaborée à partir de pommes cueillies à la main (McIntosh 72 % | Spartan 28 %), elle est sans gluten, sans sucre ajouté et affiche 5,9 % alc./vol. — idéale pour les apéros spontanés comme les après-midis d’été.
En savoir plus : https://www.cidrerabaska.ca/index.htm
Unibroue – Bière Juicy IPA
Houblonnée, juteuse et rafraîchissante, cette IPA dévoile un profil aromatique expressif dominé par des notes de nectarine, de melon miel, de cantaloup et de poire mûre, issues d’un houblonnage généreux.
Ces arômes fruités sont équilibrés par une amertume douce et bien maîtrisée, typique des IPA modernes, qui apporte structure et fraîcheur à chaque gorgée. La finale est vive, légèrement sèche, avec une touche gourmande rappelant les bonbons, pour une bière lumineuse, savoureuse et parfaitement équilibrée.
En savoir plus : https://www.unibroue.com/
MadeGood – Bouchées granola canneberge et érable
À l’approche de la Saint-Jean-Baptiste et de la Fête du Canada, ces bouchées mettent à l’honneur des ingrédients locaux, notamment le sirop d’érable et les canneberges du Québec ainsi que l’avoine des Prairies. Elles offrent un goût sucré et légèrement acidulé, parfait pour l’été. Irrésistibles et faciles à partager, elles s’intègrent parfaitement aux sorties estivales, pique-niques et escapades de fin de semaine.
En savoir plus : https://www.madegoodfoods.ca/fr/products/madegood-organic-granola-bites-cranberry-maple-5ct
Chouchou – Boisson pétillante
Une boisson pétillante qui se situe entre les eaux pétillantes aromatisées et les sodas conventionnels. Des saveurs recherchées, faites de vrai jus de fruits et juste assez sucrées.
En savoir plus : https://boissonchouchou.ca/
Pretty Ugly – Margaritas sans alcool
The Pretty Ugly Company et Comont Distillerie se sont associés pour combler un manque flagrant sur le marché : Des produits sans alcool avec zéro calorie et zéro sucre. Avec leur 4 saveurs : Pamplemousse, Mangue Fraîche, Lime Classique et Concombre & Cactus, il y en a pour tous les goût !
Elles sont élaborées à partir de limes fraîches sauvées du gaspillage alimentaire, dans l’esprit habituel de The Pretty Ugly Company !
En savoir plus : https://www.theprettyuglycompany.com/nos-produits/mocktails
