GRANBY, QC — En ce début de campagne électorale, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) entend rappeler aux différentes formations politiques l’importance stratégique de l’industrie de la transformation alimentaire et la nécessité d’agir pour en renforcer la compétitivité.
Dans un contexte de tensions commerciales et géopolitiques, le prochain gouvernement devra créer les conditions qui permettront à nos entreprises d’être plus productives et plus compétitives : accélérer l’investissement et l’automatisation, assurer l’accès à la main-d’œuvre, réduire le fardeau réglementaire et soutenir davantage l’achat québécois.
Plus qu’un simple secteur économique, la transformation alimentaire constitue un actif stratégique essentiel pour le Québec. Elle est un maillon indispensable de notre autonomie alimentaire. La prospérité du secteur de la transformation alimentaire passe par un rapprochement avec le ministère responsable de tout le secteur manufacturier, le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie (MEIE).
Premier secteur manufacturier au Québec, la transformation alimentaire représente près de 40 G$ de livraisons manufacturières, plus de 75 000 emplois directs et 125 000 emplois indirects. Elle transforme près de 70 % de la production agricole québécoise et la presque totalité des productions marines.
Face à la hausse des coûts et à une concurrence internationale accrue, le prochain gouvernement devra soutenir de façon cohérente notre industrie, et encourager notre capacité de produire, de transformer et de commercialiser davantage d’aliments d’ici.
En ce sens, le CTAQ a élaboré des propositions concrètes et pragmatiques pour accroître la compétitivité du secteur, soutenir les consommateurs et contribuer à l’atteinte des objectifs économiques, de compétitivité et d’autonomie alimentaire du Québec.
« La transformation alimentaire est le premier et parfois le seul employeur dans certaines communautés régionales. Chaque fois que nous produisons, transformons et achetons des aliments d’ici, nous consolidons nos entreprises, nos emplois, nos régions et notre capacité collective à faire face aux perturbations », affirme madame Sylvie Cloutier, présidente-directrice générale du CTAQ.
Faire de l’autonomie alimentaire une véritable priorité politique et économique, c’est investir dans notre résilience, notre prospérité et notre capacité collective à nourrir le Québec aujourd’hui, et pour les générations à venir.
Nourrir le Québec est une fonction essentielle. Ceux qui rendent cela possible doivent être considérés comme stratégiques.
C’est pourquoi le CTAQ demande à toutes les formations politiques de faire de la filière bioalimentaire et de sa compétitivité une véritable priorité économique et sociale du prochain gouvernement.
À propos
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est le plus important regroupement en transformation alimentaire au Québec. Il rassemble plus de 600 entreprises membres de toutes tailles sous 14 associations, représentant ainsi 80 % du volume annuel d’affaires d’une industrie de près de 40 milliards de dollars.
Acteur clé du secteur, le CTAQ assure la représentation des intérêts de ses membres et propulse l’excellence et la croissance durable des transformateurs alimentaires en leur offrant les outils, l’intelligence d’affaires, l’expertise et le réseau pour leur permettre d’accélérer leur compétitivité.
Pour plus d’informations
Laurence Ryan | CTAQ
laurenceryan@conseiltaq.com | 819.238.1015
SOURCE CTAQ (Conseil de la transformation alimentaire du Québec)
