Une première pelletée de terre pour un projet majeur de l’agroalimentaire québécois
C’est hier, à St-Hyacinthe, capitale agroalimentaire du Québec que Lovo et l’entreprise de construction Frare Gallant ont procédé à la première pelletée de terre du Campus industriel de l’œuf, marquant le début officiel d’un chantier qui transformera durablement le paysage agroalimentaire québécois.
Sur un vaste terrain de 600 000 pi2 dans le parc industriel de Saint-Hyacinthe, adjacent à l’usine actuelle, ce campus comprendra une nouvelle usine de classification de 200 000 pi2, soit près de trois fois la superficie actuelle. Avec un investissmenet de 100 M$, Lovo confirme sa volonté de soutenir sa croissance et de déveopper des solutions alimentaires innvovantes, acnrées dans le savoir-faire québécois.
Un moment fort : les leaders réunis pour lancer la vision
Ce moment dépasse la simple formatlité : il marque l’entrée de Lovo dans une nouvelle phase de développement, où l’innovation et la transformation alimentaire deviennent des leviers de croissance stratégique.
« Un investissement majeur dans notre avenir » – Sébastien Léveillé
« Aujourd’hui, nous posons les premières bases d’un projet qui transformera notre façon d’innover et de grandir. Le Campus industriel de l’œuf constitue un investissement majeur dans notre avenir et dans celui de l’agroalimentaire québécois. Grâce à l’expertise de Frare Gallant, l’engagement de nos équipes et le soutien de nos fermiers propriétaires, nous donnons vie à une vision ambitieuse qui nous permettra de développer davantage ici, au Québec, les aliments dont les gens ont besoin »
– Sébastien Léveillé, chef de la direction de Lovo
Le Campus accueillera également une cuisine d’expérimentation dédiée à l’œuf, des ateliers pluridisciplinaires, une usine de deuxième et troisième transformation, ainsi que de nouveaux bureaux administratifs.
Une véritable plateforme d’innovation, pensée pour accélérer le développement de produits et renforcer l’autonomie alimentaire du Québec.
Frare Gallant : bâtir l’avenir agroalimentaire
Partenaire de réalisation du projet en tant qu’entrepreneur général, Frare Gallant mettra à contribution son expertise reconnue dans le développement et la construction d’infrastructures industrielles complexes.
Pour son président, John Frare, l’enjeu dépasse la simple réalisation d’un chantier :
« Pour Frare Gallant, avoir été choisi pour construire ce Campus est une grande source de fierté. Notre rôle est de traduire la vision de Lovo en installations performantes, adaptées à ses besoins actuels et futurs. Ce projet contribuera non seulement à la croissance de Lovo et au dynamisme économique de Saint-Hyacinthe, mais aussi au rayonnement de l’industrie agroalimentaire québécoise et au renforcement de notre autonomie alimentaire. »
– John Frare, président de Frare Gallant
Un chantier structurant pour la capitale agroalimentaire du Québec
Les travaux de la nouvelle usine de classification s’échelonneront sur environ deux ans, suivis d’un déploiement progressif des autres composantes du Campus. Le projet générera une activité économique importante et consolidera la présence de Lovo dans la capitale québécoise de l’agroalimentaire.
Lovo et Frare Gallant tiennent à souligner la contribution de leurs principaux partenaires, les firmes d’architecture ADSP et JCFA, dont l’expertise accompagne le projet depuis ses premières étapes de conception.
Lovo : un acteur clé de la filière œuf au Canada
Anciennement Groupe Nutri, Lovo appartient à des familles de fermiers québécois depuis 1987. Chaque année, l’entreprise classe, transforme et met en marché plus de 2,4 milliards d’œufs, destinés aux marchés de détail, institutionnels, commerciaux et industriels.
Site wev de Lovo : www.lovo.co
Frare Gallant : 47 ans de projets industriels d’envergure
Reconnu pour son approche humaine et son savoir‑faire technique, Frare Gallant réalise depuis près d’un demi‑siècle des projets industriels et commerciaux majeurs à travers le Québec
Site web de Frare Gallant : https://fraregallant.com/
Un Campus qui redéfinira la transformation de l’œuf au Québec
Avec ce projet, Lovo ne se contente pas d’agrandir ses installations : elle construit un véritable écosystème d’innovation, capable d’accompagner sa croissance pour les décennies à venir et de renforcer la filière œuf au Québec.
Photo du haut de gauche à droite : André Beauregard, maire de Saint-Hyacinthe • Sébastien Léveillé, chef de la direction de Lovo • Chantal Soucy, députée de Saint-Hyacinthe • Johnny Frare, président de Frare Gallant.
Source des photos : Marelle Communications
