Afin de célébrer l’art plusieurs fois millénaire de l’apiculture et de rendre hommage à ces merveilles de la nature que sont les abeilles, aujourd’hui a été déclaré la Journée nationale de l’abeille. À cette occasion, la Fédération des apiculteurs du Québec lance le logo Miel 100 % du Québec.
Dans le but de garantir l’origine et la qualité du miel, la Fédération des apiculteurs du Québec s’est associée au Bureau de normalisation du Québec (BNQ) pour mettre en place la certification « Miel 100 % Québec ».
Huit apiculteurs détiennent actuellement la certification « Miel 100 % Québec », et d’autres sont en cours de certification.
Pour souligner cet événement, des Portes ouvertes se tiendront chez les apiculteurs suivants les 2 et 3 juin 2012 :
Le Château Blanc, Apiculture
521, chemin des Prés Ouest
Rimouski
www.mielchateaublanc.com
Intermiel inc.
10291, rang de La Fresnière
Mirabel
www.intermiel.com
