Pour cette occasion, le Centre des sciences de Montréal accueillera 450 professionnels de l’industrie alimentaire. Le gala DUX 2014 est l’évènement marquant de ce début d’année qui permet aux professionnels de se rencontrer. Le réseautage sera à l’honneur lors du cocktail, puis suivra le repas et la remise de prix.
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Le gala DUX 2014 sera également retransmis en direct sur la web télé FOODINFO.TV
