Source des photos : Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
Nous sommes ravis d’avoir participé à la 4e rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire 2018-2025 – Alimenter notre monde, qui s’est déroulée vendredi dernier. Cette journée, présentée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, a été une source d’inspiration et a véhiculé des messages forts pour notre industrie.
Au Québec, nous sommes privilégiés d’évoluer dans une industrie engagée et proactive, qui accorde une grande importance au développement durable et qui se mobilise pour une plus grande autonomie alimentaire. La rencontre a réuni les acteurs clés du secteur bioalimentaire, tous unis autour du thème « Fiers d’alimenter l’économie durable du Québec ».
Les discussions ont mis en évidence deux leviers indispensables pour assurer la prospérité et la pérennité de notre industrie : l’innovation et l’entrepreneuriat jeunesse. Les entrepreneurs dynamiques et créatifs qui innovent au quotidien sont une véritable source de motivation et d’inspiration pour tous. Leur esprit créatif et audacieux incite les acteurs de l’industrie à continuer de s’améliorer et à agir en tant que leaders.
Chez EDIKOM, nous sommes extrêmement fiers de notre contribution au développement de ces moteurs, en apportant notre expertise à la fois dans le domaine de l’information avec L’actualité ALIMENTAIRE et de l’action avec DUX manger mieux.
Il est important de souligner que dès 2011-2012, la volonté de valoriser le travail des leaders qui améliorent l’offre alimentaire prenait naissance dans la communauté, sous l’initiative de « Québec en forme » et du CTAQ, piloté par la présidente Sylvie Cloutier, avec la mise en place du « Programme de rayonnement des leaders en agroalimentaire », nom de travail de l’époque, connu depuis sous le nom de DUX manger mieux. Le concept initial a été développé en collaboration avec la firme ENZYME, et c’est avec fierté il y a plus de 10 ans que l’équipe d’EDIKOM a été sélectionnée pour être le moteur de DUX, avec l’appui des organisations sectorielles.
Les années filent !
En 2012, a eu lieu la première édition du concours LES GRANDS PRIX DUX, qui met en lumière le leadership des entreprises agroalimentaires et des organisations qui innovent pour améliorer l’offre alimentaire, et un premier prix hommage a été remis à Sylvie Cloutier pour sa vision rassembleuse et innovatrice. À ce jour, plus de 600 entreprises ont été récompensées et valorisées, et cette mission nous anime plus que jamais !
Grâce à nos partenaires et au secteur agroalimentaire, DUX crée la table de demain et s’unit dans le but commun d’améliorer l’offre alimentaire en fonction de 5 piliers essentiels qui contribuent à une alimentation meilleure aujourd’hui:
- L’offre produit : Des produits sains et savoureux, faits d’ingrédients de qualité et qui procurent du plaisir.
- La communication : Des informations pertinentes, transparentes et éducatives.
- L’accessibilité : Des initiatives qui favorisent l’accès à une alimentation saine pour tous.
- L’éco-emballage : Des pratiques responsables qui réduisent l’impact de l’emballage sur l’environnement.
- La réduction du gaspillage : Des initiatives qui contribuent à éviter le gaspillage alimentaire.
En plus de souligner le leadership, DUX s’efforce depuis 2018 de stimuler l’émergence de nouvelles entreprises et de maximiser leur pérennité avec la compétition de pitchs LE MATCH DUX. Cette compétition, qui se tiendra pour la 4e édition à l’automne, vise à propulser les start-ups qui révolutionnent et améliorent l’offre alimentaire. Chaque année, nous encourageons l’entrepreneuriat et l’arrivée de nouveaux produits sur le marché répondant aux besoins des consommateurs dans une perspective d’amélioration de l’offre alimentaire. Grâce à cette initiative, DUX soutient les jeunes entrepreneurs locaux et favorise une synergie unique entre leur créativité et l’expérience d’entrepreneurs reconnus.
DUX, entouré d’acteurs et d’entrepreneurs inspirants
Lors de cette 4e rencontre annuelle, nous avons eu le privilège de voir la participation de jeunes entrepreneurs qui ont été reconnus comme leaders lors de nos événements grâce à leurs produits innovants améliorant l’offre alimentaire. Nous sommes fiers de collaborer à mettre en valeur leur travail exceptionnel. Parmi eux, nous soulignons les entreprises Belov, Chickumi, Olaola, Seva Nature, The Pretty Ugly Company & Tofutofu, qui témoignent de leur contribution significative à notre industrie.
Luc Sirois, Innovateur en chef du Québec et fier ambassadeur du Match DUX depuis 3 ans, incarne véritablement le leadership de l’innovation et de l’action visant à générer des changements concrets. Son engagement au sein du Match DUX témoigne de l’importance cruciale de l’innovation dans le secteur bioalimentaire. Grâce à sa vision novatrice et à son dévouement, Luc Sirois inspire et motive les acteurs de l’industrie à repousser les limites et à créer un impact positif à grande échelle.
Renée Michaud, Directrice de l’INAF et également fière ambassadrice du Match DUX, est une précieuse collaboratrice de DUX qui contribue grandement au déploiement de nos initiatives. « Collaborer avec le tissu industriel québécois pour soutenir leur innovation et leur compétitivité fait partie de la mission et de l’ADN de l’INAF, et les jeunes pousses en font partie. Ces entreprises sont innovantes, créatives et ont le potentiel de contribuer significativement à notre autonomie alimentaire », souligne Renée Michaud.
En bref, la rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire a été un moment exceptionnel de rassemblement et de mobilisation pour notre industrie. Nous sommes fiers de faire partie d’une communauté engagée, tournée vers l’avenir et prête à relever les défis de l’alimentation durable et innovante au Québec.
ENSEMBLE, nous continuerons à développer notre secteur en mettant l’accent sur l’innovation, l’entrepreneuriat jeunesse et la promotion d’une alimentation de qualité pour tous. « DUX » mot latin qui signifie « meneur, leader », prend tout son sens avec vous !
Félicitations à tous pour cette réussite COLLECTIVE !
Pour lire le communiqué du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation : https://www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/politique-bioalimentaire-du-quebec-laccroissement-de-notre-autonomie-alimentaire-genere-des-resultats-positifs-et-de-la-fierte-partout-dans-nos-regions-48192
