Le 21 février dernier, le 12e Gala des Grands Prix DUX s’est tenu au Marché Bonsecours, offrant une soirée mémorable aux acteurs et professionnels de l’industrie agroalimentaire présents. Cet événement incontournable depuis 2012 a une fois de plus marqué les esprits des invités. Lumière sur les moments forts de cette soirée exceptionnelle !
Le Village DUX manger mieux : Rayonnement & synergie entre tous
Cette année, l’événement a pris une tournure exceptionnelle avec le lancement du Village DUX manger mieux. Dans la lumineuse Salle cocktail, le Village DUX a créé un environnement et une expérience immersive pour les invités. Au cœur de la salle, les produits finalistes ont été disposés sur des piliers, offrant une expérience à 360 degrés pour mettre en lumière les réalisations. Les initiatives ont également été mises en avant, exhibées sur d’élégants piliers qui offraient une présentation esthétique et informative. Aux quatre coins se trouvaient les piliers DUX, intégrés par des organisations clés du secteur qui stimulaient les échanges pour ensemble, nourrir l’amélioration !
Les invités ont ainsi parcouru le Village DUX, en découvrant à la fois les finalistes et les piliers DUX afin d’ensemble créer une synergie autour de l’amélioration de l’offre alimentaire, renforçant une fois de plus la mission DUX manger mieux.
Un précieux merci aux partenaires présentateurs du Village et des piliers ; Cintech Agroalimentaire, District Lupel, Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire – INAF, Amélioration Alimentaire Québec – CTAQ, Lg2, Fonds d’action québécois pour le développement durable (FAQDD), Éco Entreprises Québec, La Transformerie et Recyc-Québec.
Splendeur gastronomique et lauréats d’exception
Le moment fort de la soirée fut la remise des prestigieux Grands Prix DUX. Sous la direction captivante de l’animatrice Josée Bournival, les lauréats furent révélés, mettant en lumière leur effort et leur contribution à une meilleure alimentation. Chaque année, la remise de prix offre aux entreprises et organisations l’opportunité de briller et de renforcer leur crédibilité devant une salle comble d’opportunités. L’excitation était palpable dans l’atmosphère à chaque annonce de gagnant.
Pour accompagner ces révélations, un somptueux souper gastronomique a été servi, élaboré par le renommé chef Danny St-Pierre. Les convives ont savouré une expérience culinaire distinctive mettant en avant certains produits finalistes ou lauréats des éditions précédentes. La soirée s’est clôturée avec l’annonce du lauréat du meilleur produit DUX, remporté par Nutrinor coopérative pour leur Lait nordique – Emballage carboneutre, qui a reçu les grands honneurs.
Le 12e Gala DUX a illuminé la soirée de sa magie, offrant une célébration inoubliable des leaders de l’industrie agroalimentaire. Les participants ont été comblés par une soirée rythmée par des moments forts et des découvertes gastronomiques exquises. Indéniablement, le Gala DUX s’impose comme un incontournable annuel pour tous les passionnés d’alimentation saine, durable, écoresponsable et d’innovation.
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