La Face Cachée de la Pomme fête son vingtième anniversaire, comme le temps passe vite! Non seulement a-t-elle été le précurseur, le premier a commercialisé et à distribuer le cidre de glace au Québec mais cette entreprise de chez nous en a inspiré bien d’autres. De plus, la Face Cachée de la Pomme a également mis au monde une variété de produits déclinés dont plusieurs ont été primés. Félicitations et longue vie, voilà nos souhaits pour cette entreprise leader et innovatrice!
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JOYEUX ANNIVERSAIRE! – 20 ANS DÉJÀ POUR UN LEADER EN INNOVATION / TRANSFORMATION

Nouvelles internationales
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9 Juil. 2025
Économie circulaire : un levier stratégique pour des systèmes alimentaires plus durables
Réduire les pertes, valoriser les ressources et renforcer l’autonomie des territoires… L’économie circulaire est un véritable levier d’action au service…
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4 Juil. 2025
Agroalimentaire. En Bretagne, la rentabilité des entreprises de l’agroalimentaire a chuté de 30 % en 3 ans
Valeur ajoutée, EBE, investissements, R&D, sur tous les indicateurs, les industriels de l’agroalimentaire ont vu leurs performances se dégrader ces…
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4 Juil. 2025
L’Espagne adopte une loi ambitieuse contre le gaspillage alimentaire
Ce problème représente non seulement un désastre environnemental — en termes d’eau, d’émissions de CO₂ ou d’occupation des sols —…
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