La Grande Gourmandise, l’engagement des chefs pour la persévérance scolaire

C’est dans quelques jours, les vendredi 17 (16h-23h), samedi 18 (10h-23h), et dimanche 19 juin 2016 (10h-17h), que se déroule la 4e édition de La Grande Gourmandise, au Parc Vincent-d’Indy dans le Centre Urbain de Boucherville, avec la collaboration de la Ville de Boucherville et TKNL.

Bien que l’entrée reste gratuite, les organisateurs désirent sensibiliser les visiteurs à la mission de La Grande Gourmandise, en leur proposant de contribuer au projet des chefs pour la persévérance scolaire des jeunes par la nourriture, en se procurant un bracelet au coût de 10$, qui leur donnera de nombreux avantages exclusifs, comme des rencontres avec les chefs et les ambassadeurs, Jérôme Ferrer, Ian Perreault, Sœur Angèle, Max Lavoie, Philippe Mollé et Alex Perron, des concours exclusifs avec plus de 1000$ de prix.

Programme 2016

  • La terrasse gourmande, composée de 9 bistros et d’un bar, pour dîner et souper. Au menu : de délicieux produits du terroir québécois, concoctés notamment par les ambassadeurs Jérôme Ferrer et Ian Perreault.
  • Deux scènes culinaires Provigo Le Marché et Le Garde-Manger du Québec célèbrent les plaisirs de la table, où des démonstrations et conférences sont proposées avec des chefs, mixologues et personnalités. Rendez-vous également avec l’équipe de BBQ Québec pour des cliniques de barbecue.
  • La scène culinaire Provigo Le Marché se transformera en une scène musicale en soirée. Dès 19h30, vendredi, LGG accueillera Nicolas Patterson et The Record Breakers, alors que, samedi, Félix-Antoine Couturier et Beth Cossette animeront la scène et la terrasse gourmande.
  • La zone jeunesse Cache à l’Eau permet aux plus jeunes de profiter d’ateliers et d’animations variées.
  • 75 exposants, producteurs, viticulteurs et artisans, vous proposent de découvrir et déguster leurs produits
  • Des découvertes, concours et rencontres avec des chefs sont également au programme.

Tous les bénéfices recueillis pendant le festival aideront à la mise en place des actions pour permettre aux jeunes du Québec de comprendre les applications concrètes de la pédagogie à travers la cuisine, et ainsi contribuer à la persévérance scolaire.

Toute la programmation est disponible sur notre site internet www.lagrandegourmandise.org