Le 23 janvier dernier avait lieu la toute première édition du Food Marketing Day, organisée entièrement par les étudiants de l’École de gestion John-Molson. Quelques 150 étudiants s’étaient rassemblés pour entendre les conférenciers invités :
- Jesse Schwarz, jeune entrepreneur et fondateur de Yo’Dough Cookies
- Philippe Gadbois, franchisé Liquid Nutrition
- Julian Giacomelli, chef et directeur marketing Crudessence
- Charles Bierbrier, Président et fondateur, Bierbrier Brewing Inc.
- Thierry Houillon, Président et fondateur de Novidev et créateur du nouveau produit Anti+, finaliste au Programme Dux
Dr. Jordan LeBel, professeur de marketing alimentaire à l’École et chroniqueur pour Le Must Alimentaire, a ouvert le bal en soulignant que l’industrie de l’alimentation offrait de nombreuses opportunités de carrière aux diplômés dans plusieurs sphères de spécialisation. Patrick Aramouni, étudiant et organisateur principal de l’événement, a invité les participants à explorer les avenues de l’Université Concordia, qui offre dorénavant plusieurs cours touchants à diverses facettes de l’alimentation. Les conférenciers ont tôt fait de noter l’enthousiasme et la passion des étudiants pour le marketing spécialisé en alimentation.
Photo : John Molson Marketing Association
