Le 21 février prochain, l’attendu 12e Gala des Grands Prix DUX prendra place au Marché Bonsecours, Montréal. Cet évènement incontournable mettant chaque année en lumière les plus grandes améliorations et tendances agroalimentaires offrira une soirée riche en réseautage, découvertes et célébration pour les acteurs et professionnels de l’industrie agroalimentaire. Vivez une toute nouveauté cette année : le Village DUX manger mieux !
DUX tient à remercier Metro, présentateur officiel de cette 12e édition, qui confère chaque année une grande valeur au concours grâce à une mission commune de rendre accessibles les meilleurs produits d’ici sur les tablettes. Cette 12e édition prouve la mission grandissante des Grands Prix DUX, avec un nombre record de candidatures et de partenaires collaborateurs ayant à cœur la santé de la population et de la planète. « Nous sommes impatients de réunir encore cette année la crème de l’industrie alimentaire pour les Grands Prix DUX. C’est un honneur pour moi et mon équipe de créer cette opportunité de synergie et de célébration. ENSEMBLE, nous créons table de demain ! » souligne Lyne Gosselin, Présidente d’Edikom.
Nouveauté réseautage : le Village DUX manger mieux
Chaque année, le Gala DUX offre des opportunités d’affaires uniques à travers son réseautage. Les invités ne seront pas déçus, car le réseautage s’élève à un autre niveau ! En collaboration avec des organisations clés du secteur, les grands piliers DUX – Produits, Communication, Accessibilité, Écoemballage et Gaspillage – prendront vie à travers le Village DUX Manger mieux, afin d’offrir aux invités une expérience unique d’amélioration. Présenté par Cintech et District Lupel, le Village favorisera les échanges constructifs d’informations, de tendances et d’innovations du secteur, et permettra de créer une synergie entre les invités, les experts et les organisations.
Dès 16h00, entrez dans le Village DUX manger mieux
Afin de faire découvrir les réalisations & innovations de l’heure, les produits et initiatives finalistes des Grands Prix DUX 2024 seront exposés au cœur du Village. Dans une atmosphère vivante, les invités pourront parcourir les grands piliers aux 4 coins du Village.
Voici les sujets qui seront abordés et qui aideront à guider les inviter dans leurs démarches d’amélioration :
PRODUITS & ACCESSIBILITÉ
Présenté par L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire & Amélioration Alimentaire Québec
- Le nouveau simulateur nutritionnel
- L’alimentation institutionnelle
- Les fiches synthèses des études sectorielles
- Parcours Amélioration Alimentaire Québec
COMMUNICATION
Présenté par Lg2
- Faire de l’emballage le cœur de votre marque
- La stratégie de marque : pierre angulaire de votre différenciation
- Bien raconter son histoire de marque par le biais de l’emballage
- Étiquetage nutritionnel : Symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage (Front to pack)
ÉCOEMBALLAGE
Présenté par Le Fonds d’action québécois pour le développement durable et Éco Entreprise Québec
- Écoconception et recyclabilité des emballages
- Aspect règlementaire des emballages
- La nécessité de passer à l’action en lien avec la modernisation de la consigne
- La nécessité de passer à l’action en lien avec d’autres exigences réglementaires
- Le financement disponible par Écoemballage+
GASPILLAGE
Présenté par La Transformerie et Recyc-Québec
- Projet Rescapés : intéresser les acteurs des systèmes alimentaires à la réduction du gaspillage
- Projet Perte Zéro : par où commencer pour réduire le gaspillage alimentaire au sein de son organisation et comment se faire accompagner sur mesure
- Projet Lab systèmes alimentaires : travailler sur des enjeux générateurs de gaspillage plus larges que son organisation
- Données sur le gaspillage alimentaire au Québec – Emphase sur le secteur de la production/usine alimentaire
- Informations sur les programmes d’aide financière en lien avec le gaspillage alimentaire
Producteurs, transformateurs, détaillants, distributeurs, nutritionnistes, restaurateurs, OBNL et organisations institutionnelles, soyez présents à cette soirée qui s’annonce mémorable !
Achetez vos billets avant le 16 février : https://my.weezevent.com/gala-des-grands-prix-dux-2024
