Le 11 octobre dernier au Dock 619 s’est tenu la 4e édition du MATCH DUX, où 15 startups finalistes ont pris la scène sous les yeux attentifs du jury et des invités spéciaux pour présenter leurs produits innovants en 3 minutes. À l’issue de cette saine compétition présentée par Metro et AG-Bio Centre, sept startups innovantes se sont démarquées par leurs produits qui améliorent l’offre alimentaire.
« Au lendemain de cette 4e édition, nous sommes plus qu’heureux de cette soirée inoubliable ayant réuni autour de saines innovations les acteurs du milieu entrepreneurial et agroalimentaire. L’énergie et la créativité des jeunes entrepreneurs ont ébloui le jury et la salle ! Ce n’est pas facile de monter sur scène devant de grands joueurs de l’industrie. Chapeau à tous les participants ! » souligne Julia Morin, Dt.P., Chef de marque DUX, chargée de l’organisation du Match DUX.
L’innovation alimentaire sous les feux de la rampe
L’évènement a pris un envol savoureux avec une dégustation des produits finalistes, une opportunité pour les invités de découvrir les innovations tout en échangeant avec les jeunes entrepreneurs passionnés. « On pouvait ressentir le bonheur qu’avaient les entrepreneurs à faire découvrir leurs produits, des innovations sur lesquels ils mettent tellement de temps et de passion. La diversité et la qualité des produits était incroyable ! » mentionne Lyne Gosselin, Présidente d’Edikom.
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Pour lire le dossier complet, rendez-vous sur le magazine L’actualité ALIMENTAIRE d’octobre 2023 : https://www.calameo.com/read/006230908c150261ea518?page=44
