Retour sur les meilleurs moments du Gala DUX 2023

Tenu au Marché Bonsecours le 22 février dernier, le Gala des Grands Prix DUX a délivré une soirée riche en moments forts pour les 400 acteurs et professionnels de l’industrie agroalimentaire réunis. Rendez-vous incontournable depuis 2012, nous vous présentons les moments phares de la 11e édition de l’évènement ayant marqué les esprits des invités !

 

À la découverte des finalistes !

Souhaitant exposer de façon tangible les magnifiques réalisations cette année, les produits finalistes ont été mis en valeur grâce à une magnifique tablée de produits permettant aux convives d’apprécier les innovations. Poussant la découverte à un niveau gustatif, le Groupe UPTASTE était ravi d’offrir une dégustation automatisée via ses machines innovantes, avec notamment le Biscuit café chocolaté de Still Good et le shot gingembre et curcuma de Jus DOSE, qui ont réveillé les papilles de tous les invités.

Lors du cocktail-réseautage, le confortable Lounge Metro aux couleurs de sa nouvelle image de marque Manger, c’est la vie, offrait un espace unique pour créer des liens entre les acteurs de l’industrie. À travers un service de bouchées créatives, les participants ont eu la chance de réseauter et d’échanger avec leurs pairs, dans une ambiance fébrile et conviviale.

 

Une remise de prix très attendue

Le point culminant de la soirée était sans aucun doute la remise des reconnus Grands Prix DUX. L’animatrice Patricia Paquin a pris les commandes pour dévoiler les noms des lauréats, soulignant leur contribution importante au manger mieux. Chaque année, ce dévoilement permet aux entreprises et organisations de rayonner et de gagner en crédibilité devant une salle comble d’opportunités. L’excitation était palpable dans la salle alors que chaque gagnant était annoncé.

Accompagnant le dévoilement des lauréats, un souper gastronomique, créé par le célèbre chef Danny St-Pierre, a été servi. Les invités ont eu droit à une expérience culinaire unique mettant en vedette certains produits finalistes ou gagnants des éditions précédentes. La soirée s’est terminée par l’annonce du gagnant du meilleur produit DUX, La Fourmi Bionique avec son produit Grand granola Aphrodisia, qui a remporté les grands honneurs.

 

Le Gala DUX a été une soirée magique et mémorable, célébrant les leaders de l’industrie agroalimentaire comme il se doit. Les participants ont été choyés par une soirée remplie de moments forts et de découvertes gourmandes. Le Gala DUX est sans aucun doute un événement à ne pas manquer pour tous les passionnés d’alimentation saine, durable, écoresponsable et d’innovation.

Soyez présent à la 12e édition du Gala des Grands Prix DUX en février 2024 !