Le 17 octobre prochain, Boulangerie Québec invite les passionnés de la boulangerie aux échanges et maillage d’entreprises lors du Souper des boulangers.
Au menu, une conférence de M. Francis Lapointe, vice-président opérations Québec, chez Couche-Tard.
Le chef propriétaire du Pastaga, M. Martin Juneau, médaillé d’Or au Championnat Culinaire Canadien 2011, ouvrira sa cuisine et concoctera un cocktail dinatoire mettant en vedette les produits de la boulangerie et ce, dans toutes ses bouchés.
L’objectif de cet événement annuel est d’informer les professionnels de la boulangerie des stratégies de mise en marché de la catégorie de la boulangerie chez les détaillants.
• Positionnement stratégique des différentes bannières
• Positionnement de la catégorie dans les différents marchés
• Vision de la catégorie dans le futur
Réservez auprès de M. Dimitri Fraeys au 450.349.1521, poste 207 ou par courriel à DimitriFraeys@ConseilTAC.c
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