LE SUCRE DANS NOTRE ALIMENTATION

Dans la section Pause des Fêtes sur La Presse + datant du 3 janvier 2014, la nutritionniste Catherine Lefebvre évoque cinq stratégies pour diminuer notre apport en sucre. Saviez-vous que « pas moins de 20 % des calories que nous ingérons chaque jour proviennent du sucre » ?

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