Ce matin, sur les ondes du 98,5 fm, notre présidente Lyne Gosselin s’est entretenue avec l’animatrice Isabelle Maréchal et la nutritionniste Catherine Lefebvre au sujet des aliments transformés et de leur impact sur l’alimentation des consommateurs. Une discussion fort intéressante qui soulève des points marquants quant à l’utilisation des aliments transformés au quotidien. Pour entendre l’intégralité de l’entrevue, suivez ce lien.
Nouvelles internationales
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9 Juil. 2025
Économie circulaire : un levier stratégique pour des systèmes alimentaires plus durables
Réduire les pertes, valoriser les ressources et renforcer l’autonomie des territoires… L’économie circulaire est un véritable levier d’action au service…
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4 Juil. 2025
Agroalimentaire. En Bretagne, la rentabilité des entreprises de l’agroalimentaire a chuté de 30 % en 3 ans
Valeur ajoutée, EBE, investissements, R&D, sur tous les indicateurs, les industriels de l’agroalimentaire ont vu leurs performances se dégrader ces…
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4 Juil. 2025
L’Espagne adopte une loi ambitieuse contre le gaspillage alimentaire
Ce problème représente non seulement un désastre environnemental — en termes d’eau, d’émissions de CO₂ ou d’occupation des sols —…
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