Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Camellia Sinensis : un virage vert demain
Une quinzaine de tisanes de Camellia Sinensi sont maintenant disponibles et offertes dans de nouveaux sacs entièrement compostables.
La compagnie indique que l’environnement prend une importance grandissante au sein de ses objectifs en 2020.
Elle a nouvellement adopté un virage progressif vers le compostable pour ses sacs et compte également compenser les émissions de carbone de ses voyages annuels vers l’Asie.
———————————————————-
Yumi Organics vit le temps des sucres
Yumi Organics vient d’ajouter la saveur Canneberge-érable à sa gamme de gruaux froids sur le pouce. Mariant la saveur acidulée de la canneberge à la douceur du sucre d’érable, cette nouveauté aux goûts parfaitement équilibrés séduira les palais les plus fins.
Ces gruaux-frigos, mis au point par une équipe de diététistes montréalaises, fournissent 24 % de la valeur quotidienne recommandée de fibres, 8 g de protéines (sans compter le lait) et moins de 6 g de sucre par portion individuelle.
Les gruaux-frigos de Yumi Organics affichent une liste d’ingrédients naturels et biologiques à 100 %, dont plus de 90 % sont de provenance locale et ne contiennent aucun agent de conservation. Un kit introductif, qui comprend un pot en verre gradué, de même qu’un sachet de chacune des 5 saveurs, est disponible en ligne (Prix : 15 $).
Chaque saveur est également vendue en boîte de 6 sachets (Prix : 7,99 $/boîte).
———————————————————-
Lulubelle & Co nous en fait voir de toutes les couleurs
Lulubelle & Co, la compagnie reconnue pour offrir des produits certifiés sans gluten propose trois préparations colorantes alimentaires biologiques plutôt uniques.
Disponibles en couleur rose, orange et jaune, ces colorants alimentaires sont également végan, ne contiennent pas de maïs, ni d’OGM ou de soya.
Disponibles en sachet de 2,5g au coût de 2,99$ via le site internet de l’entreprise, ces colorants seront bientôt disponibles en épicerie. lulubelleandco.com
———————————————————-
Hydratation pharmaceuticals Canada : L’importance de bien s’hydrater
Hydralyte propose de nombreuses solutions d’hydratation convenant aux personnes de tout âge et fournie dans un grand nombre d’arômes et de formats différents, notamment des liquides prêts à consommer, des poudres et des comprimés effervescents.
Avec un maximum de 75 % de sucre de moins et 4x la quantité d’électrolytes, à comparer aux boissons sportives populaires, Hydralyte a une composition basée sur les critères de l’Organisation mondiale de la santé pour la réhydratation rapide et efficace.
———————————————————-
Coca-Cola Company réinvente un classique
Depuis quelques jours, Coca-Cola a lancé une nouvelle saveur de Sprite : Sprite Ginger.
C’est dans le but de s’accaparer la part du marché qu’il n’occupait pas dans le département du soda à saveur de gingembre que le géant américain a lancé cette nouvelle boisson qui est disponible dans deux saveurs : régulier et sans sucre.
———————————————————-
Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca
