Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Le Choix du Président: Le choix du consommateur…
Le Choix du président lance une toute nouvelle gamme de produits: la gamme de produits PC À base de plantes.
Les amateurs de BBQ seront heureux de l’apparition de deux produits: le Haché-végé (paquet de 340 g pour 8,99$) sans bœuf et les Saucisses italiennes douces (paquet de 400 g pour 6,99$). Ces deux produits sont sans gluten et faits avec des protéines de pois. Le premier contient 20 g de protéines par 100 g, le second 10 g de protéines par 100 g.
Parmi les autres produits de cette nouvelle marque notons: La Sauce pour pâtes bolognaise PC À base de plantes se vend $3.49 par pot de 700 ml; Le Bouillon sans poulet (1 l pour $1.99) est préparé sans l’utilisation d’arômes artificiels ni de colorants synthétiques; Les lanières sans bœuf prêtes à cuire sont assaisonnées d’un mélange d’épices style Montréal qui comprend du poivre, des oignons, de l’ail et de la moutarde. Elles sont faites avec un mélange de protéines de soya et de pois. Ce produit sans gluten contient 15 g de protéines par 60 g. Chaque sachet de 225 g se vend 7,99$ et sans arômes ni colorants artificiels, le chili aux légumes contient du maïs sucré, du jalapeno, de la lime, un mélange d’épices, du boulgour et du quinoa. Il se vend 3,78$.
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Mouton Cadet: C’est la fête !
La marque Mouton Cadet vient de lancer une édition limitée spécialement créée pour souligner le centenaire de la Société des alcools du Québec.
Étant présent sur les tablettes de la SAQ depuis plus de 65 ans, Mouton Cadet célèbre cet anniversaire en arborant une étiquette élégante, moderne et festive.
Cette édition spéciale sera offerte pour une durée limitée, du 25 avril au 22 mai dans les succursales SAQ, partout au Québec.
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Dora: vidange d’huile
Dora produit maintenant sa nouvelle tartinade de chocolat noisette sans huile de palme.
Les 2 formats de 375g et 725g sont accrédités préparés au Québec et sont sans gluten.
Ce produit est disponible dès maintenant sur le marché du détail canadien chez Walmart, et plus localement, chez Métro et Adonis.
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Lili et Gordo et la tortilleria La Quebequita: Alliance québécoise au goût du Mexique
Les couples derrière le prêt-à-manger mexicain Lili et Gordo et la tortilleria La Quebequita ont alliés leurs efforts permettant ainsi à Lili et Gordo d’ajouter un nouveau produit dans leur gamme de prêts-à-manger mexicains avec le lancement de deux tamales sucrés qui sont préparés à partir de la pâte de maïs fraiche (masa) de La Quebequita.
Ce nouveau produit est disponible en ligne ou au comptoir de la tortilleria La Quebequita de Sherbrooke.
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Bù: de la nouveauté !
Bù annonce l’arrivée d’un nouveau vin rouge en édition limitée: le Bù Gamay.
Sélectionné par la sommelière Jessica Harnois, ce vin provenant du sud-ouest de la France est offert pour un temps limité en épicerie.
Ce vin est offert dès maintenant en quantité limitée, au prix de détail suggéré se situant autour de 15 $.
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Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca
