Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. | Par Michel Therrien
Unitop: Sésame, ouvre-toi !
Unitop vient de lancer quatre nouveaux produits dans sa gamme Sesame Snaps Seeds & Grains
Elles sont faites avec du miel, des graines de sésame et de céréales soufflées à haute valeur nutritive, dont l’amarante, le millet, le quinoa et le sarrasin.
Sans gluten, elles sont faites d’ingrédients naturels, sans saveurs ni colorants artificiels, et ne contiennent aucun agent de conservation.
Elles contiennent une bonne source de fibres et d’oméga-6 et chaque collation fournit 4 g de protéines, une bonne source de matières grasses saines (graines de sésame), de vitamine B, de minéraux, de fibres, d’antioxydants et d’autres nutriments végétaux bénéfiques à la santé
Les quatre nouvelles barres Sesame Snaps Seeds & Grains se joignent aux cinq combinaisons de saveurs de la famille Sesame Snaps : quinoa, chia, vanille et miel.
Les nouvelles barres seront offertes chez Whole Foods, Save-On-Foods et d’autres détaillants au prix de détail suggéré de 0,99 $.
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Quaker: L’avoine au menu
Quaker a lancé sa Farine d’avoine Quaker, une nouvelle farine à grains entiers faite avec un seul ingrédient : de l’avoine 100 % canadienne.
Cette farine d’avoine offre une source de fibres, ne contient aucun arôme ni colorant artificiel et est vérifiée par un projet sans OGM.
Elle est disponible chez Walmart au prix coûtant de 3,97$
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Cineplex Entertainment LP: Ça pop en grand !
Cineplex vient de lancer Le roi du pop, un sac de maïs éclaté géant, équivalent à cinq sacs de maïs éclaté Cineplex de grand format.
Disponible exclusivement par l’entremise de SkipTheDishes et Uber Eats, Le roi du pop contient du maïs éclaté dont la fraîcheur est garantie, et vient dans son propre sac refermable. Il est vendu au détail au prix de 25,99 $ plus les taxes applicables.
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NUGGS donne des ailes aux végétariens
NUGGS vient de lancer un produit du même nom.
Il s’agit d’une simulation de pépites de poulet d’origine végétale fabriquée à partir d’une technologie avancée de protéines de soja qui permet d’en reproduire le goût et la texture.
Fruit d’une technologie de pointe, les NUGGS ne contiennent pas de cholestérol, 25 % de protéines en plus et 40 % de graisses en moins que les pépites d’origine animale.
Les NUGGS, offerts en version originale et épicée, disponibles chez Maxi.
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Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci. mtherrien@edikom.ca
