Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants, place aux produits innovants. Par Michel Therrien
Camellia Sinensis: Thé écolo toi !
La maison Camellia Sinensis vient d’annoncer l’arrivée de nouveaux emballages épurés et plus doux pour l’environnement.
Réalisés avec le souci d’être davantage écologiques, ces emballages utilisent moitié moins de matière que les précédents, et même 68 % de moins pour ce qui est des emballages contenant des sachets de thé.
Ces emballages revisités sont une réalisation du studio Caserne.
Les nouveaux emballages de Camellia Sinensis seront déployés dans les épiceries fines et autres points de vente de la marque au courant du mois d’octobre.
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GoGo Quinoa: GoGo les pâtes !
GoGo Quinoa lance son nouveau produit prêt-à-cuisiner : des Pâtes de lentilles au fauxmage.
Ce produit est riche en protéines (17g de protéines par portion de 85g). Cela est possible grâce aux pâtes de lentilles et quinoa.
Ce produit, offert en format de 156 g, est fait à partir d’une courte liste d’ingrédients naturels à 93% biologiques et n’incluent aucun produit laitier. Il constitue également une excellente source de vitamine B12. Il est aussi est certifié sans gluten, sans OGM, casher et Aliments préparés au Québec.
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InnovaSens: De l’Espagne à votre table
InnovaSens vient de mettre sur le marché une nouvelle gamme de produits: Olives.
Farcies ou entières, ces olives de première qualité sont importées d’Espagne.
Olives propose 6 variétés d’olives Manzanilla, entière ou farcie d’une gelée de citron, de fromage bleu, d’anchois ou d’une gelée de piment fort.
Ces différents produits sont disponibles en boîtes avec couvercle à languette sur les tablettes de plus de 400 épiceries fines et marchés d’alimentation à travers le Québec dans des formats de 350ml au prix suggéré de 3,49$.
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KandJu: Le bonheur, ça ne fait pas peur !
À l’occasion de la fête de l’Halloween, KandJu renouvelle son offre en matière de bonbons avec pas moins de 17 produits.
Ceux-ci se déclinent en quatre principales catégories:
Les seaux qui comprennent des assortiments de jujubes de différentes saveurs et qui sont offerts en format de 225 g (4,49$), 700 g (11,99$), 2 2,27 kg (27,99$).
Une seconda catégorie propose des formats réutilisables en plastique ou en verre qui permettent de conserver les bonbons au frais et de pouvoir les apporter partout facilement. Les formats varient de 250 g à 500 g et les prix de 6,99$ à 24,99$.
Quant aux brochettes de bonbons, qui sont assemblées ici au Québec, elles sont disponibles en deux formats: petites (6 x 50 g pour 15.99$) et grandes (6 x 85 g pour 23,99$).
Finalement les cornets assortis, dans lesquels ont peu aussi retrouvé du chocolat et des amandes recouvertes de chocolat, ils sont disponibles en format de 190 g à 350 g. Les coûts varient de 6,69 $ à 9,99$.
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truLOCAL: Saveurs d’automne
truLOCAL propose une nouvelle boîte d’aliments locaux pour la saison automnale.
Encore une fois, les boites sont préparées avec produits de viande qui proviennent des provinces d’où sont commandées les boites.
La boite d’automne, sous le thème Souper du dimanche, propose des sélections de bœuf, de poulet, de porc, de dinde, de mouton, de poisson, de buffle, de bison et de sanglier.
Encore une fois, l’entreprise s’est assurée de faire appel à des entreprises reconnues et à offrir des produits de qualité supérieure, sans antibiotiques, nourri à l’herbe et dont les animaux ont été élevés dans les meilleures conditions possibles.
Il est aussi à noter que l’emballage est recyclable à 100%.
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Vous avez un nouveau produit à faire découvrir? Partagez fièrement votre information avec le monde de l’industrie en faisant parvenir à mon intention l’information de votre produit (communiqué de presse ou autre) et une photo en haute résolution de celui-ci.
Il est à noter qu’à la demande de nos lecteurs, nous inclurons désormais (lorsque nous aurons l’information), des détails liés à la production (de la terre à la table) de ces produits).
