UNE BIÈRE À HAUTE TENEUR EN PROTÉINES

Une start-up américaine a lancé une campagne de financement populaire sur Kickstarter, afin d’amasser l’argent nécessaire à la production de deux nouvelles bières à haute teneur en protéines.
Supplemental Brewing a jusqu’ici recueilli un peu plus de 8000$. Son objectif de financement est de 40 000$. L’entreprise veut utiliser l’argent pour lancer ses produits sur le marché et offrir aux consommateurs une bière qui a non seulement bon goût, mais qui répond également à leurs objectifs de santé. Le financement servira également à peaufiner les recettes des bières, établir un partenariat avec une brasserie existante et distribuer les produits sur le marché américain.

L’un des produits, Brewtein, est une bière de blé, présentant une teneur en alcool de 5%. Elle offre une teneur en protéines plus importante que tout autre produit sur le marché. La NutriBeer, avec une teneur en alcool de 4%, est une bière de type lager qui contient 4 grammes de protéines et 122 calories.