Juicy IPA promet un régal houblonné aux notes fruitées de melons et de nectarine
Juste à temps pour les journées ensoleillées, mettez le cap vers St‑Jean‑Punch‑Joli pour découvrir la nouvelle Juicy IPA de la Série Autre Chose d’Unibroue.
Houblonnée, juteuse et rafraîchissante, cette IPA dévoile un profil aromatique expressif dominé par des notes de nectarine, de melon miel, de cantaloup et de poire mûre, issues d’un houblonnage généreux.
Ces arômes fruités sont équilibrés par une amertume douce et bien maîtrisée, typique des IPA modernes, qui apporte structure et fraîcheur à chaque gorgée. La finale est vive, légèrement sèche, avec une touche gourmande rappelant les bonbons, pour une bière lumineuse, savoureuse et parfaitement équilibrée.
EN BOUCHE | Une texture douce et veloutée, avec des notes fruitées dominantes, une amertume modérée et une finale fraîche et juteuse.
AU NEZ | Des arômes éclatants de fruits mûrs, de nectarine, de melons et de poire, accompagnés d’une légère touche sucrée.
UN HOUBLONNAGE OPTIMISÉ
Brassée à l’aide d’une technique moderne d’extraction de concentré d’huiles de houblon, une première pour Unibroue, cette IPA mise sur une approche plus précise et écoresponsable du houblonnage. Cette méthode permet de maximiser l’expression aromatique tout en réduisant les pertes associées au houblonnage à froid. Il en résulte une bière légèrement moins trouble, à la texture plus légère et à la finale nette et rafraîchissante, qui met pleinement en valeur son caractère houblonné et fruité.
À PROPOS DE LA SÉRIE AUTRE CHOSE
Lancée en 2021, la Série Autre Chose permet à Unibroue d’explorer des styles brassicoles actuels et de repousser les codes de son brassage traditionnel d’inspiration belge. Portée par un esprit d’expérimentation et plus de 30 ans d’expertise, cette série met de l’avant des créations audacieuses offertes à l’année, qui évoluent au gré des nouvelles inspirations de la brasserie.
À PROPOS D’UNIBROUE
Créée en 1992, Unibroue est l’une des plus importantes brasseries artisanales au Québec et figure parmi les plus importantes en Amérique du Nord. Située à Chambly, Québec, Canada, elle brasse plus de 22 marques de bière et a remporté à ce jour plus de 454 médailles internationales depuis sa naissance.
