Développement de l’acériculture : sept jeunes démarreront leur projet d’entreprise

La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (La Fédération) a procédé au tirage au sort pour l’attribution de contingent pour 40 000 nouvelles entailles, hier dans ses bureaux de l’UPA à Longueuil. Cet événement annuel attendu a permis de faire sept gagnants, des jeunes de moins de 40 ans, qui pourront ainsi démarrer leur entreprise acéricole et détenir du contingent. Ils intègreront ainsi la mise en marché collective du sirop d’érable pour poursuivre le développement des régions du Québec.

Encourager la relève
Selon les règles établies, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec octroie annuellement du contingent pour 40 000 entailles afin d’encourager la relève acéricole. Cette année, 245 dossiers étaient admissibles au tirage et les demandes provenaient de toutes les régions du Québec. Comme le mentionne Serge Beaulieu, président de la Fédération : « La demande est très forte pour s’installer en acériculture et obtenir un contingent de production. L’industrie a tout à gagner à faire de la place aux jeunes. Nous avons besoin de relève en acériculture pour favoriser l’essor économique de nos régions et pour répondre à la demande qui est en croissance, grâce aux efforts de promotion et au développement de marchés internationaux ».

À nouveau cette année, la Fédération s’est adjointe les services de la firme comptable Blain Joyal Charbonneau S.E.N.C.R.L., représentée par M. Bobby Lim, CPA auditeur, CA, pour le déroulement du tirage. La firme comptable s’est entre autres assurée que les boules identifiées par les numéros de dossier de chacun des 245 projets admissibles selon la liste établie par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec étaient déposées dans le baril de tirage.

En 2017, quatre entreprises et en 2016, onze entreprises de la relève s’étaient partagé ces entailles par tirage au sort.