Sujets d’actualité

La direction d’Olymel annonce qu’une entente de principe est intervenue entre l’entreprise et le Syndicat des travailleurs d’Olymel à Vallée-Jonction (CSN), dans le cadre du blitz du médiateur spécial Jean… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

La banque néerlandaise Rabobank vient de publier son rapport annuel sur les 20 meilleurs producteurs laitiers au monde (Global Dairy Top 20). À ce chapitre, on y retrouve les compagnies… Lire la suite >>

La Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI) a présenté un mémoire contenant 7 recommandations dans le cadre de la commission parlementaire sur le projet de loi n° 99, Loi modifiant… Lire la suite >>

Le Groupe Bel Canada a annoncé un nouvel investissement de 2,2 M$ pour l’acquisition de nouveaux équipements de pointe qui permettront à son partenaire, la Fromagerie Bergeron, d’augmenter sa capacité… Lire la suite >>

L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>

Isabelle Huot et Luc Sirois au service des jeunes innovateurs en alimentation  Pour sa seconde édition, LE MATCH DUX fait les choses en grand en nommant Isabelle Huot et Luc Sirois… Lire la suite >>

Cascades poursuit ses efforts afin de réduire son empreinte environnementale et fait à nouveau preuve d’innovation en devenant la première entreprise de sa catégorie au Canada à lancer un emballage… Lire la suite >>

Depuis le dévoilement de la Stratégie nationale de production de bois présentée en décembre dernier par le ministre des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP), les Producteurs et… Lire la suite >>

Alimentation Couche-Tard inc. a annoncé qu’elle a conclu une entente pour l’acquisition de sites de magasins d’accommodation et de vente de carburant d’ARS Fresno LLC et de certaines sociétés affiliées.… Lire la suite >>

C’est avec regret que la direction d’Olymel a annoncé son intention de réduire les activités de son usine d’abattage et de découpe de porcs de Vallée-Jonction de manière importante. C’est… Lire la suite >>

Question d’aider les consommateurs à réduire l’impact environnemental de leur alimentation, des acteurs importants de l’alimentation européenne tels Open Food Facts, Marmiton et Yuka, parrainés par des organisations aussi prestigieuses que la WWF… Lire la suite >>