Sujets d’actualité

Près de 400 000$ pour aider Banques alimentaires du Québec dans la réduction du gaspillage alimentaire
Une aide financière de 395 200 $ à Banques alimentaires du Québec pour le déploiement de son programme de récupération de surplus d’aliments en supermarchés, une première au Canada, a été annoncée… Lire la suite >>
Taxe d’accise sur les boissons sucrées
Une étude indique qu’une telle taxe sauverait des milliers de vies dans les 25 prochaines années, épargnerait 11,5 milliards de dollars en soins de santé et générerait 43,6 milliards de dollars Une nouvelle… Lire la suite >>
How Canada can become a global food production powerhouse
DOMINIC BARTON AND DAVID MCINNES Special to The Globe and Mail Canada’s ag-food sector could become the trusted global leader in safe, nutritious and sustainable food for the 21st century.… Lire la suite >>
Endress+Hauser acquires SensAction
Endress+Hauser has acquired SensAction AG, a manufacturer of innovative systems for measuring the concentration of liquids. With this move, the Switzerland-based Group intends to strengthen its quality measurement portfolio. SensAction… Lire la suite >>
Mission au Japon de la vice-première ministre – Lise Thériault participe à Foodex 2017 pour soutenir le secteur bioalimentaire québécois
 La vice-première ministre, ministre responsable des Petites et Moyennes Entreprises, de l’Allègement réglementaire et du Développement économique régional et ministre responsable de la Condition féminine, Lise Thériault, a saisi l’occasion… Lire la suite >>
foodora lance le tout premier service de livraison de bière et de vin sur demande à Montréal
Aujourd’hui, foodora, un service de livraison alimentaire sur demande, a annoncé qu’il élargira son offre en introduisant la livraison de bière et de vin sur demande à Montréal. À compter… Lire la suite >>
Acquisition de Stonemill Bakehouse Limited par la Boulangerie Canada Bread, Limitée
La Boulangerie Canada Bread, Limitée (« Boulangerie Canada Bread »), une filiale de Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. (« Grupo Bimbo » ou « la société ») (BMV : BIMBO),… Lire la suite >>
Soutenir l’industrie locale de la Côte-Nord – Investissement Québec participe à l’expansion de la Microbrasserie Saint-Pancrace de Baie-Comeau
Investissement Québec annonce qu’elle a accordé un prêt de 400 000 $ à la Microbrasserie Saint-Pancrace de Baie-Comeau. Ce prêt permettra à l’entreprise d’aller de l’avant avec un important projet d’agrandissement… Lire la suite >>
Premier Tech investit 7 M$ dans l’agrandissement d’une de ses 6 usines de Rivière-du-Loup
Afin d’appuyer la croissance soutenue de son Groupe Équipements Industriels, Premier Tech injectera sept millions de dollars dans l’agrandissement d’une des usines de son Campus de Rivière-du-Loup. Cet investissement est… Lire la suite >>
Dix-sept sites de VersaCold reçoivent l’approbation d’exporter du poisson en Chine et vers l’Union européenne
LA PLUS GRANDE SOCIÉTÉ DU CANADA DE SOLUTIONS DE CHAÎNES D’APPROVISIONNEMENT DE PRODUITS SENSIBLES À LA TEMPÉRATURE ÉTEND SA PORTÉE MONDIALE EN OBTENANT L’APPROBATION D’EXPORTER DU POISSON VERS DEUX MARCHÉS… Lire la suite >>
Ardent Mills veut garantir une certaine prévisibilité des coûts et de la disponibilité des stocks de quinoa cultivé en Amérique du Nord
Ardent Mills prend des mesures concertées avec les agriculteurs de l’Amérique du Nord pour soutenir la demande croissante des États-Unis et du Canada envers le quinoa Ardent Mills, une entreprise… Lire la suite >>
Viande nucléaire
« En salubrité alimentaire, la technologie est l’ami du consommateur à long terme. Avec les changements climatiques, la gestion des risques est de plus en plus difficile. » par Sylvain Charlebois, Doyen… Lire la suite >>