Sujets d’actualité

"Écolait signe une entente de partenariat stratégique avec le Collège vétérinaire de l’Atlantique intégré à l’Université de l’Île-du-Prince-Édouard visant à rendre les pratiques d’Écolait, quant au respect du bien-être animal,… Lire la suite >>

Le GFTC – Global Food Traceability Center vient de lancer un guide visant à standardiser les pratiques mondiales en matière de traçabilité.  Ce document vise principalement à habiliter l’industrie de la… Lire la suite >>

Dans le cadre de l’édition 2015, le concours DUX reconduit le populaire vote du public et offrira une vitrine à toutes les initiatives inscrites qui contribuent à une meilleure alimentation.… Lire la suite >>

Dans le cadre de l’exposition Packplay, organisée par le Centre de Design de l’UQAM, EDIKOM a remis un prix pour l’emballage du produit l’épicier. L’ÉPICIER Un concept d’un étudiant de… Lire la suite >>

À 62 ans, Jacques Parisien ne se voyait pas prendre sa retraite. Il siège à plusieurs conseils d’administration (ITHQ, Capsana, Stingray, Attraction, Gesca), certains à titre bénévole. Mais il cherchait… Lire la suite >>

Le SIAL, le plus gros événement mondial portant sur l’innovation dans le secteur agroalimentaire, fête cette année ses 50 ans au SIAL Paris.  L’actualité ALIMENTAIRE y sera, et vous?  Un… Lire la suite >>

Le végétarisme est un sujet qu’on retrouve de plus en plus au cœur de l’actualité. Pour l’occasion la webtélé, FOODINFO.TV, a invité le sportif et homme d’affaires Georges Laraque a venir… Lire la suite >>

« Pour les consommateurs, cette transaction ne changera franchement pas grand-chose. Par contre, cette acquisition est symptomatique d’un défi de taille. Burger King et même Tim Hortons s’attellent pour affronter de… Lire la suite >>

Du 23 au 25 septembre 2014, la magnifique ville de Québec sera à nouveau l’hôte de BÉNÉFIQ, LE rendez-vous international sur les ingrédients santé! Plus de 50 conférences! Forts du succès de la… Lire la suite >>

La Prairie, le 2 septembre 2014 – Le président et chef de l’évolution de Convivia, Pierre Marc Tremblay, est fier d’annoncer aujourd’hui la nomination de madame Nathalie Lehoux au poste… Lire la suite >>

Développement durable et responsabilisation sociétale – vert un avenir meilleur – pour en percevoir toutes les couleurs qui les composent. Explorez les avenues et découvrez les multiples façons de contribuer… Lire la suite >>

Pour sa troisième édition le concours DUX, qui récompense les meilleures initiatives en matière de saine alimentation, peut se targuer  de réunir pour la première fois plus de trente spécialistes… Lire la suite >>