Recherche et Développement

Le papier cascades ultra doux élu produit de l’année 2012
Cascades Groupe Tissu a annoncé que son produit «ultra doux», le seul sur le marché à combiner douceur ultra et fibres recyclées, a été élu produit de l’année 2012 par… Lire la suite >>
Naturex récompensé au Vitafoods 2012
La société française Naturex, qui fabrique des ingrédients naturels de spécialité pour les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, a reçu, le 23 mai dernier à Genève, le prix de l’ingrédient… Lire la suite >>
Biscuits Leclerc inaugure son laboratoire santé
Le Groupe Biscuits Leclerc a récemment inauguré son tout nouveau Laboratoire de Santé et de Mieux-être destiné à l’innovation, à la recherche, au développement et à l’environnement. D’une superficie d’environ… Lire la suite >>
Une langue électronique pour analyser les aliments
Alisa Rudnitskaya, chercheur du Centre d’Etudes de l’Environnement et de la Mer (CESAM) de l’Université d’Aveiro au Portugal, a mis au point une langue électronique qui analyse la qualité des… Lire la suite >>
Heinz passe au vert!
Le 22 avril prochain, pour célébrer le Jour de la Terre en beauté, Heinz Canada réaffirmera son engagement envers la protection de l’environnement en offrant aux Canadiens une nouvelle bouteille… Lire la suite >>
Achat local et développement durable pour le Québec
C’est ce que révèle une étude mondiale sur l’industrie agroalimentaire dévoilée par la société Raymond Chabot Grant Thornton (RCGT). Les résultats de cette étude sur l’industrie mondiale des aliments et… Lire la suite >>
Brasserie Labatt honorée
Les initiatives environnementales de la Brasserie Labatt ont été récompensées au Gala Unio 2012, organisé par la Chambre de commerce et d’industrie du Sud-Ouest de Montréal (CCISOM), le 20 février… Lire la suite >>
Innovation pour l’érable
La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) lance SpectreAcer, un nouvel outil d’analyse utilisant la spectroscopie optique. Développé en collaboration avec le Centre Acer et Agriculture et Agroalimentaire Canada,… Lire la suite >>
L’ACV des emballages alimentaires chez Cascades
L’entreprise québécoise de la fabrication, de la transformation et de la commercialisation de papiers d’emballage a récemment publié les résultats de l’analyse de cycle de vie (ACV) de ses types… Lire la suite >>