Le portait d’aujourd’hui est celui de l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire, gagnant dans la catégorie Projet, entreprise non-alimentaire – institution. Cette institution fait de grands efforts pour transmettre un savoir scientifique au consommateurs afin de l’aider dans ses choix alimentaires.
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Portrait de gagnant Grands Prix DUX 2019 : Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire

Nouvelles internationales
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9 Juil. 2025
Économie circulaire : un levier stratégique pour des systèmes alimentaires plus durables
Réduire les pertes, valoriser les ressources et renforcer l’autonomie des territoires… L’économie circulaire est un véritable levier d’action au service…
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4 Juil. 2025
Agroalimentaire. En Bretagne, la rentabilité des entreprises de l’agroalimentaire a chuté de 30 % en 3 ans
Valeur ajoutée, EBE, investissements, R&D, sur tous les indicateurs, les industriels de l’agroalimentaire ont vu leurs performances se dégrader ces…
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4 Juil. 2025
L’Espagne adopte une loi ambitieuse contre le gaspillage alimentaire
Ce problème représente non seulement un désastre environnemental — en termes d’eau, d’émissions de CO₂ ou d’occupation des sols —…
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