« Tout le monde à table ! » La ministre Bibeau met en lumière des investissements visant à améliorer l’accès aux aliments locaux dans le cadre de la Politique alimentaire pour le Canada

Aujourd’hui, l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et Andy Fillmore, député de Halifax, ont visité le Hope Blooms Garden and Greenhouse pour souligner le Fonds des infrastructures alimentaires locales, doté de 50 millions de dollars, et conçu pour réduire l’insécurité alimentaire, aider les organismes communautaires et renforcer la production d’aliments locaux par l’entremise de la Politique alimentaire pour le Canada qui a été lancée récemment.

Au cours des cinq prochaines années, le Fonds des infrastructures alimentaires locales appuiera des projets communautaires de jardins urbains, des cuisines communautaires, des banques alimentaires, des marchés fermiers et des serres. À compter du 15 août 2019, les organismes admissibles seront invités à présenter une demande d’aide financière non remboursable à hauteur de 25 000 $ pendant la première période de participation au programme.

La ministre a également annoncé que des demandes de participation au Conseil de la politique alimentaire du Canada, un élément central de la politique alimentaire, sont maintenant acceptées jusqu’au 20 septembre 2019. Le Conseil réunira une diversité d’intervenants et d’experts du secteur alimentaire pour traiter des possibilités et des défis d’aujourd’hui et de demain.

La Politique alimentaire pour le Canada est le fruit de consultations et d’une collaboration avec des Canadiens d’un bout à l’autre du pays. Le gouvernement du Canada a entendu plus de 45 000 Canadiens, dont des producteurs et des transformateurs d’aliments, des experts en environnement, en santé et en sécurité alimentaire, des groupes autochtones, des organisations non gouvernementales et des défenseurs d’intérêts communautaires.

La vision de la Politique alimentaire pour le Canada qui a été élaborée dans le cadre de ces consultations est la suivante : Tous les Canadiens et Canadiennes ont accès à une quantité suffisante d’aliments sains, nutritifs et diversifiés sur le plan culturel. Le système alimentaire du Canada est résilient et novateur, il protège l’environnement et soutient l’économie.

Pour concrétiser cette vision, le gouvernement du Canada a consacré plus de 134 millions de dollars dans le Budget de 2019 pour appuyer de nouvelles initiatives dans des domaines d’action clés, notamment :

• une campagne de promotion « Achetez canadien » qui visera à accroître la fierté et la confiance des consommateurs à l’égard des aliments canadiens;
• l’appui de projets communautaires comme des serres, des congélateurs communautaires et de la formation axée sur les compétences qui s’attaquent aux enjeux alimentaires et à l’insécurité alimentaire dans les collectivités nordiques et isolées;
• un fonds d’encouragement pour appuyer des approches nouvelles et novatrices visant à réduire le gaspillage alimentaire dans la transformation des aliments, l’alimentation au détail et les services alimentaires;
• de nouveaux fonds pour aider l’Agence canadienne d’inspection des aliments à mettre un frein à la fraude alimentaire — l’étiquetage trompeur et la fausse représentation de produits alimentaires — pour protéger les consommateurs contre les informations trompeuses et les entreprises contre la concurrence déloyale;
• amorcer une collaboration avec les provinces, les territoires et les organismes sans but lucratif en vue de créer un programme national d’alimentation dans les écoles.

La Politique alimentaire pour le Canada est alignée sur les objectifs d’initiatives du gouvernement fédéral, comme le Partenariat canadien pour l’agriculture, la Stratégie en matière de saine alimentation et la Stratégie de réduction de la pauvreté, entre autres.

« Tout le monde à table ! »

« Les investissements et les initiatives de la Politique alimentaire pour le Canada, comme le Fonds des infrastructures alimentaires locales, nous aideront à jouer un rôle positif ici même, en Nouvelle-Écosse, de même qu’à la grandeur du pays, en particulier lorsqu’il s’agit de lutter contre l’insécurité alimentaire et de soutenir divers projets communautaires. Notre gouvernement prend des mesures aujourd’hui pour faire en sorte que les Canadiens aient accès à des aliments sains tout en favorisant un avenir plus sain et plus prospère pour nos familles et nos collectivités. »
- L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire

« Je suis fier de me joindre à la ministre Bibeau à Hope Blooms pour souligner le changement positif qu’une organisation, à elle seule, a réussi à apporter dans notre collectivité. La Politique alimentaire pour le Canada appuiera des initiatives comme celle-ci, qui visent à améliorer le système alimentaire partout au pays. »
- Andy Fillmore, député de Halifax

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