Comment moderniser les lignes de production alimentaires tout en gagnant en efficacité, qualité et durabilité ?
Dans cet épisode de notre podcast, nous explorons des solutions concrètes pour le secteur agroalimentaire : formation ciblée de la main-d’œuvre, réduction des temps morts, amélioration continue (Kaizen), automatisation, robotisation, optimisation des stocks via ERP, efficacité énergétique, réduction et valorisation des déchets, ainsi qu’intégration des technologies de l’Industrie 4.0. Un échange riche axée sur la performance opérationnelle des usines alimentaire.
Avec la participation de :
Jean-Claude Dufour – Administrateur de sociétés et Consultant
George Sabbagh – Vice-président, Inno-Centre
Luc Cusson – Associé et VP Ingénierie et Développement des affaires, Frare Gallant
