Sujets d’actualité

Rustica présente deux nouvelles pizzas à croûte farcie délicieuses à venir pour le Nouvel An 2026
MONTRÉAL – Avis aux amateurs de pizza : préparez-vous à quelque chose de grand, d’audacieux et débordant de saveurs ! Rustica est ravie d’offrir aux Canadiens un avant-goût non pas d’une, mais… Lire la suite >>
Claire Bara prend la direction de Yoplait Liberté Canada
MONTRÉAL — Claire Bara est nommée CEO de Yoplait Liberté Canada, un acteur majeur dans le secteur laitier au Canada. Mme Bara a pris la tête de l’entité canadienne depuis… Lire la suite >>
Boulangerie St-Méthode lance Le Noble, une miche de style rustique issue du blé du Québec
ADSTOCK, QC – Boulangerie St-Méthode est fière d’annoncer le lancement de sa toute nouvelle création : Le Noble, une miche de style rustique élaborée à partir de farines du Québec et… Lire la suite >>
Jusqu’à 17 millions de repas de plus par an grâce à la lutte contre le gaspillage des commerces à Montréal
MONTRÉAL – L’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques (IRIS) publie aujourd’hui un nouveau rapport montrant les retombées positives de l’adoption d’un règlement sur le don des surplus alimentaires à Montréal. Selon… Lire la suite >>
Le duel des burgers est lancé : A&W met en vedette ses deux icônes, le Teen Burger et le Mozza Burger, dans une promotion pour un temps limité
MONTRÉAL – A&W Canada est fier d’annoncer une promotion exclusive au Québec qui célèbre un phénomène unique à la province : la popularité concurrente entre le Teen Burger et le… Lire la suite >>
État Végétal : les bouchées véganes prêtes à réchauffer qui rendent le choix végétal naturel, gourmand et à la portée de tous!
Des bouchées véganes prêtes-à-réchauffer de qualité, fabriquées avec amour et intention depuis 5 ans À découvrir dans le rayon des surgelés, pour sublimer vos belles tablées!   Montréal – Fondée… Lire la suite >>
Nortera fait l’acquisition des marques Géant Vert et Le Sieur au Canada, détenues par B&G Foods
Géant Vert, la marque de confiance de légumes surgelés et de longue conservation au Canada, sera maintenant détenue par une entreprise d’ici   Brossard (Québec) – Nortera, un fournisseur canadien… Lire la suite >>
L’ITHQ contribue activement à la progression de l’achat local dans les institutions publiques du Québec
5e Forum sur l’alimentation locale et durable MONTRÉAL – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier de s’associer au Forum sur l’alimentation locale et durable dans les institutions… Lire la suite >>
Avec son nouveau site de production, Moulins de Soulanges réaffirme son rôle de catalyseur dans l’essor de la filière boulangère au Québec
COTEAU-DU-LAC, QC – Les Moulins de Soulanges ont procédé aujourd’hui à l’inauguration officielle de leur nouveau site de production situé à Coteau-du-Lac, en présence de producteurs, partenaires, boulangers, transformateurs, élus et représentants… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 24 octobre 2025
Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux… Lire la suite >>
Le ministre MacDonald annonce le renouvellement du mandat de Jennifer Hayes en tant que présidente de la Commission canadienne du lait
OTTAWA, ON – L’honorable Heath MacDonald, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé le renouvellement du mandat de Jennifer Hayes, à titre de présidente de la Commission canadienne du lait,… Lire la suite >>
Les Producteurs de lait du Québec misent sur la fierté et invitent à choisir les fromages d’ici
40 % de plus de fromages importés sur notre marché Longueuil — Avec les accords de libre-échange, les fromages importés inondent le marché canadien. Dans la dernière année, plus de… Lire la suite >>