Sujets d’actualité

5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 25 mars 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
Programme pilote d’immigration permanente des travailleurs de la transformation alimentaire
La ministre des Relations internationales et de la Francophonie, ministre de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration et ministre responsable de la région des Laurentides, Mme Nadine Girault, a… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada prend des mesures contre la fraude des poissons
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) s’attaque à la fraude alimentaire afin que les Canadiens puissent être sûrs que les aliments qu’ils achètent sont fidèlement représentés. Dans le cadre des… Lire la suite >>
Union des forces pour l’équité et la transparence dans l’industrie canadienne de l’alimentation de détail
Empire Company Limited, deuxième détaillant alimentaire en importance au Canada (exploitant de Sobeys, Safeway, IGA, Foodland, Farm Boy, FreshCo, Thrifty Foods et Voilà) et Produits alimentaires, de santé et de… Lire la suite >>
Un océan de saveurs parmi les finalistes des Lauriers de la Gastronomie Québécoise
L’entreprise gaspésienne Un océan de saveurs est fière d’être nommée parmi les finalistes de la catégorie « Producteur de l’année » des Lauriers de la gastronome québécoise, une catégorie présentée… Lire la suite >>
Gestion des déchets de plastique à la ferme et croissance de la bioéconomie
Les agriculteurs canadiens veulent réduire les déchets, et les plastiques à base de plantes sont une solution de rechange de plus en plus populaire dans une bioéconomie canadienne en pleine… Lire la suite >>
Les Compagnies Loblaw annonce qu’elle apporte des changements à sa haute direction alors que Sarah Davis, Présidente, se retire et que Galen G. Weston effectue un retour à titre de Président du Conseil et de Président
George Weston Limitée (« GWL », ou « George Weston ») (TSX: WN) et Les Compagnies Loblaw Limitée (« Loblaw ») (TSX: L) ont annoncé aujourd’hui le départ à la retraite de Sarah Davis, Présidente de… Lire la suite >>
Groupe d’Alimentation MTY annonce un changement à son conseil d’administration
Groupe d’Alimentation MTY inc., franchiseur et opérateur de multiples concepts de restaurants, a annoncé que M. David K. Wong a démissionné de son conseil d’administration. Il quittera ses fonctions à… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard annonce son intention de vendre 355 sites
Alimentation Couche-Tard inc. a annoncé avoir conclu une entente visant la vente de 49 sites en Oklahoma à Casey’s General Stores Inc. par une transaction au comptant de 39 millions… Lire la suite >>
Embauche : le virtuel a la cote
Les organisations sont en train de passer avec succès à l’embauche et à l’intégration virtuelles — et pourraient poursuivre ce processus après la pandémie. Par l’Ordre des Conseillers en Ressources… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 19 mars 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Hélène Laurendeau, nutritionniste épicurienne, nommée ambassadrice officielle du Mouvement J’aime les fruits et légumes
Afin de souligner le lancement du mois de la nutrition 2021, l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) vient d’annoncer la nomination d’Hélène Laurendeau, nutritionniste épicurienne réputée,… Lire la suite >>