Sujets d’actualité

La chanteuse et entrepreneure Caroline Riverin, qui cultive la passion du café depuis presque aussi longtemps que l’amour de la musique, dévoile aujourd’hui la nouvelle image de marque des produits… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’Actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs sur les tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Le 25 février dernier, Cervidés a assisté au Sommet 100 % local donné par Infopresse. Cette journée avait pour objectif d’explorer les nouvelles préoccupations et habitudes d’achat des consommateurs et consommatrices… Lire la suite >>

Cintech agroalimentaire et Clextral annoncent la signature d’un partenariat stratégique afin de répondre à une forte demande de l’industrie agroalimentaire pour un accès à des technologies d’extrusion innovantes. Ce partenariat… Lire la suite >>

Maison Riviera est fière d’annoncer la nomination d’Émilie Laurin à titre de nouvelle directrice générale de l’organisation. Femme au leadership humain et mobilisateur, Mme Laurin souhaite insuffler un vent de… Lire la suite >>

Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la 3e édition du Match DUX et son évolution à travers l’accompagnement et la collaboration leur mentor-entrepreneur. Cette année fut remplie d’action… Lire la suite >>

« Pendant très longtemps, de nombreux experts s’inquiétaient de la surpopulation de la planète. En 2022, la population du Canada a augmenté de plus d’un million de personnes pour la première fois… Lire la suite >>

La campagne changer le monde, une pinte à la fois de Nutrinor, élaborée par Pigeon donne à Nutrinor une voix forte et pertinente pour soutenir sa croissance. La stratégie, qui… Lire la suite >>

Une des motivations des partisans d’une alimentation locale est le développement économique local, la création ou le maintien d’emplois et la viabilité des exploitations agricoles du territoire. Mais l’alimentation locale… Lire la suite >>

82 % des consommateurs de tous âges ont montré une volonté de payer davantage pour un emballage durable, une hausse de 4 points par rapport à 2022, et de 8 points depuis 2021… Lire la suite >>

Alors que deux Canadiens sur trois déclarent rechercher de nouveaux produits qui leur faciliteront la vie(1), les Producteurs de lait du Québec (PLQ) dévoilent le Lait Extra, une nouvelle campagne… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE en collaboration avec DUX manger mieux met en lumière un produit alimentaire ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX, afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>