Sujets d’actualité

La journée CIBÎM Innovation
Le rendez-vous des décideurs du milieu bioalimentaire Le 14 novembre prochain, plus de 120 décideurs du milieu bioalimentaire se réuniront à l’Hôtel Universel de Montréal dans le cadre de la… Lire la suite >>
Aliments BCI | Un homme qui ose voir grand
En avril dernier, l’entrepreneur Daniel Cousineau, La Corporation Financière Champlain, le Fonds de solidarité FTQ, Fondaction et Investissement Québec mettaient la main sur la division canadienne de l’Écossaise Baxters –… Lire la suite >>
Cultiver le plaisir en fin de vie parution de la 2e édition du livre de recettes Manger avec plaisir, toujours
Montréal, le 29 octobre 2019 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d’avoirparticipé, en collaboration avec le Conseil des soins palliatifs de l’Université McGill, à la… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Nomination de Monsieur Sébastien Gilbert, président-directeur général
Saint-Hyacinthe, le 1er novembre 2019 – Nous sommes fiers d’annoncer la nomination de M. Sébastien Gilbert au poste de président directeur général de Cintech agroalimentaire. M. Gilbert possède plus de… Lire la suite >>
Saveur du monde | Des burgers en mode Halloween
Burger King s’illustrent à l’occasion de l’Halloween en proposant à leurs consommateurs des hamburgers surprenants  pour souligner cette fête spéciale. Après le Burger King Nightmare Sandwich de l’an dernier, les… Lire la suite >>
UPA lance Les Champs changent
L’Union des producteurs agricoles (UPA) lance une campagne de courtes capsules intitulée Les Champs changent pour mettre en valeur les pratiques agroenvironnementales des agricultrices et agriculteurs et défaire certains mythes… Lire la suite >>
Nutrition Fit Plus ouvre sa deuxième usine à Dorval
L’entreprise québécoise crée plus de 75 emplois Nutrition Fit Plus, le leader québécois du prêt-à-manger livré à domicile, est fière d’annoncer l’ouverture officielle de sa deuxième usine de transformation à… Lire la suite >>
Lassonde et Sun-Rype unissent leurs forces!
Industries Lassonde inc. a annoncé aujourd’hui que deux de ses filiales ont conclu une entente avec des filiales de The Jim Pattison Group visant à acquérir Sun-Rype Products Ltd., un… Lire la suite >>
La chocolaterie des Pères Trappistes sort grand gagnant des Prix GAÏA
Les Prix GAÏA ont récompensé 13 des 30 entreprises finalistes dans les cinq catégories dans lesquelles les entreprises du milieu de l’emballage alimentaire pouvaient s’inscrire. Le 29 octobre, ce sont… Lire la suite >>
La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Réjean Nadeau – 260 000 $ amassés
La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a rendu hommage à Réjean Nadeau, président-directeur général d’Olymel, le 28 octobre dernier au Cabaret du Casino de Montréal.… Lire la suite >>
Conjuguer le futur au présent en agrolimentaire (Partie 2 de 2)
Tel que présenté en conférence lors de la journée DUX+ en début d’année, nous pouvons constater que les discussions structurées sur l’avenir d’une organisation, qui est souvent considéré comme un… Lire la suite >>