Sujets d’actualité

Unibroue vainqueur de 11 médailles aux World Beer Awards 2025
Par L’actualité ALIMENTAIRE La brasserie québécoise Unibroue continue de briller sur la scène internationale, récoltant cette année pas moins de 11 médailles lors des prestigieux World Beer Awards 2025. Un accomplissement qui témoigne du savoir-faire brassicole… Lire la suite >>
SETA Organics lance ses nouvelles limonades matcha biologiques : fraîches, digestives et énergisantes
Fidèle à sa mission d’allier bien-être et durabilité, SETA Organics présente sa toute nouvelle gamme de limonades matcha biologiques, une boisson rafraîchissante qui marie plaisir, énergie et santé. Avec seulement… Lire la suite >>
Financement de 2,1 M$ pour l’économie bioalimentaire régionale – Le gouvernement du Québec appuie le dynamisme bioalimentaire dans la région du Centre-du-Québec
QUÉBEC – Le gouvernement du Québec annonce un investissement de plus de 2,1 millions de dollars pour la période 2024-2027 afin de soutenir le dynamisme du secteur bioalimentaire dans la région.… Lire la suite >>
Poulet Frit Wong prend son envol
Un deuxième restaurant ouvre ses portes à Québec… et plusieurs autres suivront! Québec – Quelques mois après avoir conquis St-Roch avec son premier comptoir, Poulet Frit Wong passe à la vitesse supérieure. L’enseigne… Lire la suite >>
Harvey’s fait monter la température avec Enflammez vos papilles, un nouvel événement d’une durée limitée
Canadiens, préparez-vous : Harvey’s ajoute du piquant à son menu avec ses nouveaux Jalapenos croustillants! TORONTO – Du 25 août au 26 octobre, Harvey’s fait monter la température avec Enflammez vos papilles, un tout nouvel événement d’une… Lire la suite >>
Chevallove lance une campagne de financement participatif pour créer de nouvelles saveurs du Biscuit équestre, un produit issu de l’économie circulaire
LONGUEUIL – L’entreprise familiale québécoise Chevallove, spécialisée dans la création de produits équestres naturels, éthiques et écoresponsables, lance une campagne de financement participatif sur la plateforme La Ruche afin de… Lire la suite >>
Le CTAQ accueille positivement la Politique bioalimentaire 2025-2035 et réaffirme la nécessité d’actions concrètes pour soutenir les entreprises québécoises
GRANBY – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) se réjouit du lancement de la Politique bioalimentaire 2025 – 2035, dévoilée aujourd’hui par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>
Bleu & Bon inaugure son service de copacking dans les Hautes-Laurentides
Bleu & Bon met désormais son expertise au service des entreprises grâce à une toute nouvelle usine de copacking située au cœur des Hautes-Laurentides. Avec ce service clé en main,… Lire la suite >>
Rentrée scolaire : la faim frappe à la porte des écoles partout au pays
BOUCHERVILLE, QC – Alors que des milliers d’élèves s’apprêtent à retourner sur les bancs d’école, une dure réalité s’impose : le Club des petits déjeuners, l’organisme le plus important en alimentation… Lire la suite >>
Campagne SAQ au profit de Banques alimentaires du Québec (BAQ) – Pour la rentrée, la SAQ réaffirme son engagement envers BAQ et les familles d’ici
MONTRÉAL – Tous les records ne sont pas réjouissants à célébrer. C’est le cas des sommets alarmants atteints concernant le nombre de demandes d’aide alimentaire enregistrées chez BAQ.  Une fois de… Lire la suite >>
Politique bioalimentaire 2025-2035 : des orientations intéressantes, mais sans les moyens de ses ambitions
LONGUEUIL, QC – L’Union des producteurs agricoles (UPA) adhère aux orientations de la Politique bioalimentaire 2025-2035, mais se questionne sur l’écart important entre les besoins du secteur et le financement annoncé… Lire la suite >>
La Formation continue de l’ITAQ dévoile sa programmation 2025-2026 avec plusieurs nouveautés
Saint-Hyacinthe et La Pocatière — La Formation continue de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) lance aujourd’hui sa programmation 2025-2026 avec des nouveautés majeures : certifications exclusives, formations actualisées,… Lire la suite >>