Sujets d’actualité

QUÉBEC – À l’occasion du congrès annuel de l’Union des producteurs agricoles (UPA), le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. Donald Martel,… Lire la suite >>

Une refonte de marque pour propulser la bière d’ici Montréal — Près de quarante ans après avoir contribué à façonner le paysage brassicole québécois, Belle Gueule ouvre un nouveau chapitre.… Lire la suite >>

Dans des tablettes aussi remplies et un marché aussi compétitif, une image de marque claire, distinctive et mémorable n’est plus un luxe : c’est un avantage décisif. Elle peut faire la différence entre attirer l’attention…… Lire la suite >>

Longueuil — Cette année, la magie des Fêtes prendra des airs de tradition familiale alors que les « grands-parents gâteaux » seront mis à l’honneur. Pour leur neuvième campagne annuelle,… Lire la suite >>

SAINT-HYACINTHE, QC – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) et le Centre d’expertise fromagère du Québec (CEFQ) annoncent la mise en place d’un partenariat stratégique visant à renforcer la… Lire la suite >>

Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs… Lire la suite >>

LONGUEUIL, QC – La divulgation des résultats de la 45e vente aux enchères des marchés du carbone Québec-Californie révèle que le prix des unités d’émission est resté pratiquement le même par rapport à… Lire la suite >>

Grâce à des questions liées à sa vie professionnelle et privée, nous apprenons à mieux la connaître.     Marc-Antoine Bovet en quelques mots  Marc-Antoine Bovet est un entrepreneur reconnu pour… Lire la suite >>

« Le prix des viandes n’entraîne pas un virage végane : il force plutôt une réinvention discrète et pragmatique de nos assiettes. » Le dernier taux d’inflation alimentaire rapporté par Statistique Canada se… Lire la suite >>

L’entreprise montréalaise, reconnue pour ses aliments fermentés frais, croquants et pleins de caractère, franchit une nouvelle étape majeure : son kimchi est maintenant offert dans tous les Super C du… Lire la suite >>

Montréal – À partir d’aujourd’hui, Lactantia mettra son espace publicitaire à la disposition des Québécois et Québécoises afin de leur offrir une tribune pour dénoncer les pires habitudes de leurs… Lire la suite >>

SAINTE-JULIE, QC– Organisés par le Groupe Export agroalimentaire, les Prix Alizés, présentés par FAC, soulignent l’excellence des entreprises agroalimentaires canadiennes en exportation au Canada et à l’international. Aujourd’hui, l’organisation annonce l’ouverture… Lire la suite >>