Sujets d’actualité

«Ayant une meilleure compréhension des conséquences de leurs actes, les producteurs sont les maîtres protecteurs de notre patrimoine naturel, mais ceux-ci doivent être encouragés à utiliser des moyens durables pour… Lire la suite >>

La thématique Conquérir de nouveaux marchés de l’Événement Marketing 2015 du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a suscité l’intérêt chez près de 400 acteurs de l’industrie présents le 25 novembre… Lire la suite >>

Le groupe McCormick & Company Incorporated (NYSE : MKC), chef de file mondial en matière de saveurs, a dévoilé son Carnet de SaveursMD 2016 et les tendances alléchantes qui façonneront les… Lire la suite >>

Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA), avec l’appui de La Coop fédérée, de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation… Lire la suite >>

Puisque l’intérêt des visiteurs pour l’agrotourisme se confirme, principalement pour la clientèle québécoise et outre-mer, pourquoi ne pas s’inspirer de bonnes pratiques et réfléchir aux enjeux actuels de cette industrie?… Lire la suite >>

Aujourd’hui, Food and Beverage Ontario (FBO) et le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) signent une entente qui vise à renforcer, tant à l’échelle nationale que provinciale, la… Lire la suite >>

À l’avenir, les exploitants d’usines de traitement pourront intégrer plus facilement leurs périphériques et leurs composants dans leurs systèmes d’automatisation. Endress+Hauser a lancé un programme de partenariat visant à favoriser… Lire la suite >>

Le Fonds meilleure bouffe Sobeys Inc. est fier d’annoncer un nouveau partenariat national avec Olympiques spéciaux Canada. Ce partenariat a été établi dans le but d’offrir aux Canadiens atteints d’une… Lire la suite >>

C’est, selon Sobeys, la quantité de fruits et légumes moches qui se sont écoulés durant la dernière saison de récolte, dans les quelque 280 marchés IGA qui ont participé à… Lire la suite >>

Target s’apprête à tester des changements des zones de magasinage dans près de 25 magasins dans lesquels étaient déjà prévu des réaménagements, dans son marché de Los Angeles et dans… Lire la suite >>

Après le retour du Veau Charlevoix sur les tablettes du comptoir de la Ferme Lamarre à Baie-Saint-Paul en août dernier, le Veau Charlevoix est maintenant disponible dans les magasins Metro… Lire la suite >>

La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) présente les 20 et 21 novembre prochains, au Centre des congrès de Québec, la toute première édition du Symposium international de l’érable… Lire la suite >>