Sujets d’actualité

Dans le cadre des Grands Prix DUX, des projets de toute sorte sont récompensés parce qu’ils sont porteurs de grands idéaux en matière d’alimentation. Le vôtre pourrait d’ailleurs y briller… Lire la suite >>

L’entreprise québécoise de boîtes de prêt-à-cuisiner Cook it lance un projet-pilote afin de réduire au maximum son empreinte écologique. En plus de poursuivre sa mission de limiter le gaspillage alimentaire,… Lire la suite >>

Constellation Brands Inc. (« Constellation ») (NYSE: STZ) (NYSE: STZ.B) et Canopy Growth Corporation (« Canopy Growth » ou la « Société ») (TSX: WEED) (NYSE: CGC) ont annoncé aujourd’hui… Lire la suite >>

Les États-Unis, l’Europe, l’Asie et le Moyen-Orient attirent beaucoup l’attention lorsque nous traitons de commerce international au Canada. Mais vu sa distance, rarement l’Australie fait partie de nos conversations. Après… Lire la suite >>

La direction d’Exceldor annonce qu’elle a pris l’initiative d’interrompre temporairement une partie de sa production à son usine de Saint-Bruno-de-Montarville, et ce afin de procéder à une sanitation complète de… Lire la suite >>

L’alimentation est au cœur de nos vies et soulève inévitablement beaucoup de questions. Pour mieux comprendre le consommateur et répondre à ses attentes, pourquoi ne pas se fier aux experts?… Lire la suite >>

Agropur, la plus grande coopérative laitière au Canada est fière de lancer le premier accélérateur nord-américain spécialisé en produits laitiers. La première cohorte d’Inno Accel est composée de cinq entreprises… Lire la suite >>

Aliments du Québec invite les entreprises adhérentes à sa table, le 6 novembre 2018 au Centre des congrès de St-Hyacinthe! Une journée de conférences inspirantes et éclairées sur des sujets… Lire la suite >>

On le sait bien, les compétitions culinaires sont toujours très populaires auprès du grand public, qui aime voir à l’œuvre des participants aux personnalités tantôt flamboyantes, tantôt méticuleuses, et sentir… Lire la suite >>

Nous sommes allés à la rencontre de femmes dont l’agenda déborde pour discuter de la place qu’elles accordent à l’alimentation dans leur vie. Réflexions autour de la nourriture et morceaux… Lire la suite >>

Industries Lassonde inc. (TSX: LAS.A) (« Lassonde ») a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Michel Simard à son conseil d’administration; il entrera en fonction à titre d’administrateur le… Lire la suite >>

L’innovation est le moteur de l’industrie bioalimentaire québécoise et, d’année en année, le secteur s’enrichit de nouvelles entreprises qui révolutionnent le secteur et l’offre aux consommateurs. Mais qui sont donc… Lire la suite >>