Sujets d’actualité

L’alimentation est au cœur de nos vies et soulève inévitablement beaucoup de questions. Pour mieux comprendre le consommateur et répondre à ses attentes, pourquoi ne pas se fier aux experts?… Lire la suite >>

Agropur, la plus grande coopérative laitière au Canada est fière de lancer le premier accélérateur nord-américain spécialisé en produits laitiers. La première cohorte d’Inno Accel est composée de cinq entreprises… Lire la suite >>

Aliments du Québec invite les entreprises adhérentes à sa table, le 6 novembre 2018 au Centre des congrès de St-Hyacinthe! Une journée de conférences inspirantes et éclairées sur des sujets… Lire la suite >>

On le sait bien, les compétitions culinaires sont toujours très populaires auprès du grand public, qui aime voir à l’œuvre des participants aux personnalités tantôt flamboyantes, tantôt méticuleuses, et sentir… Lire la suite >>

Nous sommes allés à la rencontre de femmes dont l’agenda déborde pour discuter de la place qu’elles accordent à l’alimentation dans leur vie. Réflexions autour de la nourriture et morceaux… Lire la suite >>

Industries Lassonde inc. (TSX: LAS.A) (« Lassonde ») a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Michel Simard à son conseil d’administration; il entrera en fonction à titre d’administrateur le… Lire la suite >>

L’innovation est le moteur de l’industrie bioalimentaire québécoise et, d’année en année, le secteur s’enrichit de nouvelles entreprises qui révolutionnent le secteur et l’offre aux consommateurs. Mais qui sont donc… Lire la suite >>

Olymel a remporté le Grand Prix Créateur d’emplois et de prospérité du Québec 2018 lors de la 2e édition des Prix Créateurs d’emplois du Québec qui se déroulait le mercredi… Lire la suite >>

Le Groupe D Resto, entreprise régionale, est fier d’annoncer avoir signé une entente d’approvisionnement en produits laitiers avec la coopérative alimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean Nutrinor pour son magasin Starbucks de Chicoutimi.… Lire la suite >>

Pour la première fois depuis leur création, les Grands Prix DUX constitueront cette année un jury composé de membres du public, afin de juger les candidats de toutes les catégories… Lire la suite >>

« Place au goût, au vrai et aux sens », nous dit Xavier Terlet, président fondateur du cabinet XTC World Innovation, pour décrire l’édition 2018 du SIAL, et président du jury SIAL… Lire la suite >>

Fière d’offrir aux consommateurs canadiens du lait de grande qualité provenant entièrement de producteurs laitiers canadiens, Parmalat Canada annonce aujourd’hui que tous ses produits de lait de consommation de marque… Lire la suite >>