Sujets d’actualité

En Europe, comme le révèle le dernier dossier réalisé par Agro-Média, la tendance est au consommer naturel! En effet, d’après la dernière étude réalisée par le TNS en début d’année, la… Lire la suite >>

Les bières de microbrasseries du Québec seront bientôt beaucoup plus accessibles! En effet, l’enseigne Dépanneur du Coin, souvent affiliée à des stations-service Ultramar, est fière d’annoncer qu’elle distribuera, à compter… Lire la suite >>

C’est aujourd’hui 8 décembre 2015, queAndré Morneau, président et directeur général du Groupe Morneau et David Morneau, directeur du développement de Morneau Eskimo officialisent l’acquisition de Les Entreposages Frigorifiques Total,… Lire la suite >>

Le Domaine Pinnacle, qui se spécialise dans les cidres et les spiritueux, a remporté le titre de «distillerie canadienne de l’année» au concours New York International spirits competition, tenu en… Lire la suite >>

Le Congrès général 2015 de l’Union des producteurs agricoles (UPA), qui s’est terminé aujourd’hui à Québec, a été l’occasion pour le monde agricole d’envoyer un message clair au gouvernement du… Lire la suite >>

«Ayant une meilleure compréhension des conséquences de leurs actes, les producteurs sont les maîtres protecteurs de notre patrimoine naturel, mais ceux-ci doivent être encouragés à utiliser des moyens durables pour… Lire la suite >>

La thématique Conquérir de nouveaux marchés de l’Événement Marketing 2015 du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a suscité l’intérêt chez près de 400 acteurs de l’industrie présents le 25 novembre… Lire la suite >>

Le groupe McCormick & Company Incorporated (NYSE : MKC), chef de file mondial en matière de saveurs, a dévoilé son Carnet de SaveursMD 2016 et les tendances alléchantes qui façonneront les… Lire la suite >>

Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA), avec l’appui de La Coop fédérée, de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation… Lire la suite >>

Puisque l’intérêt des visiteurs pour l’agrotourisme se confirme, principalement pour la clientèle québécoise et outre-mer, pourquoi ne pas s’inspirer de bonnes pratiques et réfléchir aux enjeux actuels de cette industrie?… Lire la suite >>

Aujourd’hui, Food and Beverage Ontario (FBO) et le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) signent une entente qui vise à renforcer, tant à l’échelle nationale que provinciale, la… Lire la suite >>

À l’avenir, les exploitants d’usines de traitement pourront intégrer plus facilement leurs périphériques et leurs composants dans leurs systèmes d’automatisation. Endress+Hauser a lancé un programme de partenariat visant à favoriser… Lire la suite >>