Sujets d’actualité
Montréal, le 11 mai 2015 – Metro est heureuse d’annoncer le déploiement du programme de récupération de nourriture, en collaboration avec Moisson Montréal, dans quelque 65 magasins Metro et Super C de… Lire la suite >>
L’industrie du packaging se donne très bientôt rendez-vous sous le chaud soleil du Mexique. Du 16 au 19 juin prochain plus de 700 exposants tous issus de l’industrie de l’emballage… Lire la suite >>
Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers accueillera pour la première fois la Chine et Israël cette année en France. 130 exposants en 2015 à Tours pour le salon… Lire la suite >>
FOODINFO.TV s’associe à La société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec et diffusera le 62e gala annuel en direct qui sera animé par Martin Lemire et Jessica Harnois. La… Lire la suite >>
Le nouveau site offre une description claire et détaillée des solutions novatrices, éprouvées et sécuritaires à base d’azote, de gaz carbonique et d’oxygène. MONTRÉAL, le 27 avril 2015 /CNW Telbec/… Lire la suite >>
En effet, les copropriétaires de CIRKA, une microdistillerie qui verra très bientôt le jour à Montréal, ont voulu partager leur vision et leur mission, question d’information. Vous pourrez bientôt vivre l’expérience de la… Lire la suite >>
Dans le cadre de la campagne nationale «Aidez-nous à nourrir l’espoir» de Catelli, le chef Giovanni Apollo et le chef David Forbes, du restaurant Le Ciel!, s’unissent dans le but… Lire la suite >>
Si au final près de la moitié des prix ont été attribués à des fromageries d’ici, c’est également une fromagerie québécoise qui a été couronnée grande championne. Toutes nos félicitations… Lire la suite >>
L’institut de technologie agroalimentaire a joué l’hôte lors d’une journée «Complètement AGRO» le 22 avril dernier. Le but d’un tel événement est d’amener les jeunes du niveau d’études secondaires à… Lire la suite >>
Les donateurs agroalimentaires pourront dorénavant bénéficier d’un incitatif fiscal. Cette initiative permettra de lutter contre le gaspillage alimentaire ainsi qu’assurer un meilleur approvisionnement en quantité et en qualité aux banques… Lire la suite >>
Des choix, des profils, des conseils, des points bonis, des surprises, des cadeaux, des rabais – des inspirations qui inspirent la SAQ à innover, toujours dans le but de mieux… Lire la suite >>
La boulangerie ACE, une des plus importante boulangerie artisanale en Amérique du Nord s’associe à l’illustre chef Martin Juneau pour lancer la «Camaraderie des chefs». Ce nouveau programme permettra aux… Lire la suite >>