Sujets d’actualité

Des finissants du programme Sciences de la nature du Collège Lionel-Groulx ont mis en lumière le fruit de leur labeur avec la dégustation de produits nés de la cuisine moléculaire… Lire la suite >>

« La dernière année a été difficile à plusieurs égards pour les producteurs de lait. Toutefois, malgré certains enjeux préoccupants auxquels nous faisons face, elle a aussi été l’année d’une… Lire la suite >>

La consommation d’acides gras trans augmente le risque de maladie du cœur. Dans les années 1990, les Canadiens étaient de ceux qui consommaient le plus de gras trans au monde.… Lire la suite >>

7 nouveautés mettant en vedette du poulet 100% Québec Amorcés il y a plus d’un an dans ses 46 établissements au Québec, le repositionnement et la nouvelle image de marque… Lire la suite >>

– FMC achètera de DuPont la part de l’activité protection des cultures qui doit être cédée en vertu d’une décision rendue par la Commission européenne dans le cadre de la… Lire la suite >>

Le concept Bistrot, gagnant de prix, offre aux voyageurs une expérience gastronomique commode Vous pouvez désormais trouver des pâtes fraîchement faites avec de la farine locale, un comptoir à jus… Lire la suite >>

Le géant de l’agroalimentaire Danone a annoncé vendredi s’être engagé auprès des autorités de la concurrence américaines à céder une filiale de produits laitiers frais aux Etats-Unis, Stonyfield, pour pouvoir… Lire la suite >>

Le Groupe Martin annonce aujourd’hui que son tout premier restaurant ouvert dans la région, le St-Hubert de Charlesbourg, bénéficiera ce printemps d’une importante revitalisation! En effet, du 14 au 28… Lire la suite >>

Je suis très heureux de vous annoncer que j’ai joint récemment le Groupe Agrial, l’un des premiers groupes coopératifs agricoles et agroalimentaires français. Mon nouveau rôle est celui de Directeur… Lire la suite >>

Nurun s’est vu confier la réalisation d’une nouvelle solution numérique par la Division agricole de la Coop fédérée. Destiné aux producteurs agricoles et aux détaillants du réseau, ce projet est la première… Lire la suite >>

Création d’une fiducie foncière, un outil pour valoriser le territoire agricole dans le but de contribuer à limiter l’étalement urbain Entente visant la mise en place d’un parc agricole métropolitain… Lire la suite >>

Quatre de nos meilleurs glaciers québécois fusionnent. Ainsi, les entreprises Bilboquet, Essence Glacier, Crème glacée Hudson et Solo fruit font désormais affaire sous le nom de Top Glaciers inc. Ces… Lire la suite >>