Sujets d’actualité

AGROPUR ! Lait 100% canadien
Agropur est heureuse d’annoncer aujourd’hui sa décision d’apposer sur tous ses produits le nouveau logo de certification d’origine reconnaissant le lait canadien de qualité. Dévoilé le 1er novembre dernier par les… Lire la suite >>
Deux restauratrices et deux restaurateurs reçoivent les honneurs de la Fondation ARQ !
C’était jour de fête hier alors que la Fondation ARQ rendait hommage à quatre restaurateurs passionnés par leur métier, en leur remettant un prix Chapeau restaurateurs! 2016. Ils ont ainsi… Lire la suite >>
Lutte contre la déforestation: l’industrie alimentaire recourt au satellite
Par Claire Fages lundi 7 novembre 2016 Les géants de l’agroalimentaire ont pris des engagements contre la déforestation. Certains, comme Nestlé ou Ferrero, vont jusqu’à surveiller leur approvisionnement en huile de… Lire la suite >>
Exporter en France : ce qu’aiment les français !
5 points de différenciation dominantes en matière d’innovation L’innovation haut de gamme est au sommet L’innovation santé axée sur la naturalité plutôt que le médical.  Les autres pays ont tendance… Lire la suite >>
Pour un Canada en santé! Révision du Guide alimentaire canadien et des initiatives concernant les saines habitudes alimentaires
Rester en santé nécessite davantage que des visites chez le médecin. C’est le résultat des choix que nous faisons chaque jour. Le gouvernement du Canada prend des mesures pour aider les Canadiens… Lire la suite >>
SIAL 2016: Les 5 évolutions globales les plus marquantes!
1- Baisse de la propension à payer plus cher dans certaines occasions pour des produits alimentaires 2- Confiance en baisse des consommateurs à l’égard de la qualité des produits alimentaires. … Lire la suite >>
Le marché américain vous interpelle !
Des statistiques intéressantes pour vous à connaître! 55% des Américains jugent probable le risque que les aliments nuisent à leur santé 89% des Américains trouvent important de réduire le gaspillage… Lire la suite >>
5 Evolutions globales les plus marquantes!
Baisse de la propension à payer plus cher dans certaines occasions pour des produits alimentaires Confiance en baisse des consommateurs à l’égard de la qualité des produits alimentaires. La baisse… Lire la suite >>
SIAL Innovation 2016
GRAND PRIX OR STEAKS ET BOULETTES DE LÉGUMINEUSES Sélectionné pour le côté santé et le côté plaisir des légumineuses Description produit : substitut de viande biologique aux légumineuses, riche en… Lire la suite >>
2,3 M$ à l’entreprise Vergers Leahy inc. pour maximiser l’efficacité énergétique de ses installations
Le ministre de l’Énergie et des Ressources naturelles et ministre responsable du Plan Nord, M. Pierre Arcand, et le whip en chef du gouvernement et député de Huntingdon, M. Stéphane Billette, annoncent l’attribution… Lire la suite >>
Première grande enquête sur l’importance de l’agrotourisme et du tourisme gourmand au Québec
En 2015, le Groupe de concertation sur l’agrotourisme et le tourisme gourmand au Québec, un comité sectoriel du CRAAQ, qui rassemble les principales organisations du milieu, s’est donné comme objectif… Lire la suite >>
Ice River Springs lance Ice River Green Gazéifiée
Ice River Springs lance une ligne d’eau de source gazéifiée aux saveurs biologiques sous la marque Ice River Green. Il y a quatre variétés d’eau de source gazéifiée Ice River… Lire la suite >>