Sujets d’actualité

Manifeste pour une stratégie québécoise de l’agroalimentaire
Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA), avec l’appui de La Coop fédérée, de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation… Lire la suite >>
L’agrotourisme, meilleur ambassadeur des régions
Puisque l’intérêt des visiteurs pour l’agrotourisme se confirme, principalement pour la clientèle québécoise et outre-mer, pourquoi ne pas s’inspirer de bonnes pratiques et réfléchir aux enjeux actuels de cette industrie?… Lire la suite >>
Entente pour favoriser la croissance de l’industrie de transformation au Québec et en Ontario
Aujourd’hui, Food and Beverage Ontario (FBO) et le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) signent une entente qui vise à renforcer, tant à l’échelle nationale que provinciale, la… Lire la suite >>
Huit fabricants partenaires du programme « Intégration ouverte » de Endress+Hauser
À l’avenir, les exploitants d’usines de traitement pourront intégrer plus facilement leurs périphériques et leurs composants dans leurs systèmes d’automatisation. Endress+Hauser a lancé un programme de partenariat visant à favoriser… Lire la suite >>
Le Fonds meilleure bouffe Sobeys Inc. partenaire des Olympiques spéciaux Canada
Le Fonds meilleure bouffe Sobeys Inc. est fier d’annoncer un nouveau partenariat national avec Olympiques spéciaux Canada. Ce partenariat a été établi dans le but d’offrir aux Canadiens atteints d’une… Lire la suite >>
Les produits moches, une campagne réussie pour IGA
C’est, selon Sobeys, la quantité de fruits et légumes moches qui se sont écoulés durant la dernière saison de récolte, dans les quelque 280 marchés IGA qui ont participé à… Lire la suite >>
Target étend ses tests de produits alimentaires au marché de Los Angeles
Target s’apprête à tester des changements des zones de magasinage dans près de 25 magasins dans lesquels étaient déjà prévu des réaménagements, dans son marché de Los Angeles et dans… Lire la suite >>
Le « Veau Charlevoix » disponible chez Metro
Après le retour du Veau Charlevoix sur les tablettes du comptoir de la Ferme Lamarre à Baie-Saint-Paul en août dernier, le Veau Charlevoix est maintenant disponible dans les magasins Metro… Lire la suite >>
1ère édition du Salon Érable en ville : un événement incontournable !
La Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) présente les 20 et 21 novembre prochains, au Centre des congrès de Québec, la toute première édition du Symposium international de l’érable… Lire la suite >>
La Fromagerie du Presbytère à l’heure de la technologie
La Fromagerie du Presbytère compte maintenant un nouveau membre au sein de son équipe d’artisans. Le fromager Jean Morin est fier d’annoncer l’entrée en fonction de Robot dont la tâche est de manipuler, brosser… Lire la suite >>
Walmart : un vice-président pour le Québec et l’est du Canada
À partir de Montréal, Xavier Piesvaux va accélérer la cadence dans l’alimentation Exclusif Par Lionel Levac Xavier Piesvaux, vice-président principal pour le Québec et l’Est du Canada, vient de s’installer à… Lire la suite >>
Succès retentissant pour la 30e partie d’huîtres de l’AQDFL
La 30e édition de la partie d’huîtres de l’AQDFL s’est déroulée le 6 novembre dernier aux salles de réception Le Rizz, à St-Léonard. C’est dans une ambiance des plus sympathiques… Lire la suite >>