Sujets d’actualité
La rentrée scolaire est à nos portes, et elle s’accompagne de repas de retour à l’école, de covoiturage et d’aller-retours retour pour les parents et les enfants occupés. En fait,… Lire la suite >>
Le soja est l’une des plus importantes cultures de grande production au Canada, générant des retombées économiques de 14 milliards de dollars par année. La recherche et l’innovation au sein de… Lire la suite >>
Une étude de quatre décennies menée auprès de plus de 130 000 personnes a mesuré le risque que représente votre hot-dog matinal au bacon ou au ballgame. Principaux points à retenir… Lire la suite >>
À mesure que l’industrie des aliments à base de plantes et que la demande des consommateurs pour ces aliments continuent de croître, le gouvernement du Canada travaille sur l’élaboration d’un… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada est résolu à appuyer l’avancement des secteurs de la pêche et de la transformation du poisson, qui propulsent l’économie des collectivités côtières du Canada. Aujourd’hui, Mike… Lire la suite >>
Cœliaque Québec félicite l’entreprise d’avantages sociaux Protexio qui est la première à offrir le remboursement d’aliments sans gluten. En effet, grâce à une gamme d’options bien-être aussi variée qu’inédite, Protexio offre… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>
Nespresso Canada, en collaboration avec Circular Materials, est fière de lancer, pour la première fois en Ontario, son programme innovant de recyclage du sac vert. Cette initiative marque une étape importante… Lire la suite >>
La Financière agricole du Québec présente les 10 finalistes de son concours annuel Tournez-vous vers l’excellence! Ces jeunes agriculteurs et agricultrices ont été choisis pour l’excellence de leur profil entrepreneurial,… Lire la suite >>
« Les codes-barres, fêtant leur 50e anniversaire au Canada ce mois-ci, ont transformé la distribution alimentaire et la traçabilité, devenant des outils indispensables pour l’industrie alimentaire. » Les codes-barres, ces rayures omniprésentes… Lire la suite >>
Une personne sur 11 dans le monde a connu la faim en 2023, une sur cinq en Afrique. D’après la dernière édition en date du rapport sur L’État de la sécurité… Lire la suite >>
Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
