Sujets d’actualité

Match DUX – Les Fermes AquaVerti et Jean-Pierre Joseph : L’innovation au service de l’offre alimentaire
Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la dernière édition du Match DUX et son évolution à travers l’accompagnement de leur mentor-entrepreneur. Avez-vous entendu parler des Fermes AquaVerti ?… Lire la suite >>
METRO souligne une première année couronnée de succès pour son programme de récompenses Moi
UN AN DU PROGRAMME MOI :LA PLUS IMPORTANTE COALITION DE RÉCOMPENSES AU QUÉBEC A PERMIS À SES MEMBRES D’ÉCONOMISER 65 MILLIONS $ EN POINTS ÉCHANGÉS   METRO inc. est fière… Lire la suite >>
La crise agricole s’amplifie; des gestes à la hauteur des attentes et des besoins sont requis dès maintenant
Près de 200 élus et professionnels de l’Union des producteurs agricoles (UPA) et de l’ensemble de ses 37 organisations affiliées ont fait le point aujourd’hui, à l’occasion d’une importante Rencontre provinciale… Lire la suite >>
Autonomie alimentaire et promotion des produits marins – C’est la Semaine des poissons et des fruits de mer du Québec!
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, et l’adjoint gouvernemental aux pêches et député de Gaspé, M. Stéphane Sainte-Croix, encouragent les… Lire la suite >>
Aliments recyclés : Tendances & innovations
Le recyclage alimentaire, également appelé « upcycled food » en anglais, fait référence à la transformation et à la valorisation d’ingrédients alimentaires qui seraient autrement considérés comme des déchets ou des sous-produits.… Lire la suite >>
Groupe Grandio acquiert Brasseurs du monde et annonce un plan d’expansion
Groupe Grandio, figure emblématique de l’industrie de la restauration au Québec, annonce l’acquisition de Brasseurs du monde. En effet, depuis près d’un an déjà, le groupe a repris les activités… Lire la suite >>
INNEO, le produit phare de l’entreprise Innodal, récipiendaire du prix du Gouverneur général pour l’innovation 2024
C’est devant un parterre d’invités, à Rideau Hall, que la Gouverneure générale du Canada, son Excellence, la très honorable Mary Simon a remis le prix de l’Innovation 2024 à l’entreprise… Lire la suite >>
Gagnant Grands Prix DUX : Découvrez la gamme de cocktail tonique sans alcool de Harrington 
Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Le Groupe Bel Canada lance La Vache qui rit® Végétal
Avec ce nouvel ajout à son portefeuille, l’entreprise continue d’élargir son offre de produits à base de végétaux Après les lancements de Boursin® sans produits laitiers et Babybel® Végétal, le… Lire la suite >>
Découvrez les tout nouveaux Sorbets & Gelato de Del Monte !
Rafraîchissant et fait de VRAIS FRUITS, chaque pot offre un goût irrésistible et une texture onctueuse. Les beaux jours d’été sont synonymes de détente, de soleil et de délices glacés.… Lire la suite >>
Match DUX – Epic Tofu et Jimmy Tremblay : Des tofus qui plaisent à tout coup !
Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la dernière édition du Match DUX et son évolution à travers l’accompagnement de leur mentor-entrepreneur. Avez-vous entendu parler d’Epic Tofu ? Cette… Lire la suite >>
Bridor accélère aux États-Unis avec la création d’un nouveau site de fabrication de produits de boulangerie (pains & viennoiseries)
Bridor annonce aujourd’hui un investissement dans un nouveau site de fabrication près de Salt Lake City, dans l’Utah. Bridor fabrique des pains et des viennoiseries de qualité premium, commercialisés dans… Lire la suite >>