Sujets d’actualité

Air Canada vous donne l’occasion de rehausser votre expérience de voyage estivale en vous offrant gracieusement collations, bière et vin
Tous les clients d’Air Canada peuvent désormais déguster des collations offertes à titre gracieux à bord de tous les vols, y compris des produits d’ici plébiscités par les Canadiens  Juste à temps… Lire la suite >>
Couche-Tard s’associe à Too Good To Go en Amérique du Nord et en Europe pour lutter contre le gaspillage alimentaire
L’ambition est d’avoir, d’ici la fin de l’année, plus de 9 000 magasins Circle K et Couche-Tard au sein du réseau international Too Good To Go, ce qui permettra aux… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de juin 2024 : Karine Pomerleau, Directrice Générale de Trans-Herb E Inc.
Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a su s’illustrer dans son domaine par son… Lire la suite >>
Gagnant Grands Prix DUX : Découvrez l’Huile Parfaite MC de La Maison Orphée
Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Lancement du nouveau site web de Supreme Québec, l’expert des œufs transformés au Québec !
Depuis sa fondation en 1984, l’usine de Supreme Québec (autrefois appelée Vitoeuf) est la seule au Québec à se spécialiser dans la transformation de l’œuf sous toutes ses formes.   Toujours… Lire la suite >>
L’eau de source naturelle gazéifiée québécoise Montellier à bord d’Air Canada
Montellier s’envole sur les ailes d’Air Canada : pour la toute première fois, l’eau pétillante Montellier, provenant d’une source souterraine pure située à Sainte-Brigitte-de-Laval, est disponible en plein ciel. Dégustez… Lire la suite >>
Coup d’œil sur les 10 tendances alimentaires qui influencent les transformateurs
À chaque année, l’agence de marketing alimentaire Braque compile la liste des plus importantes tendances qui influencent l’industrie alimentaire en général, et le marketing alimentaire en particulier. Cette année, l’agence… Lire la suite >>
Le Match DUX 2024 est lancé : Startups & jeunes entreprises, propulsez votre produit !
Pour une 5e édition, la saine compétition de pitchs Le Match DUX, présentée par Metro, propulsera 15 startups et leurs produits innovants qui améliorent l’offre alimentaire. Avec plus de 50… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 31 mai 2024
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>
La pomme du Québec à l’horizon 2035 : vers une plus grande autonomie alimentaire durable
Au lendemain de la 5e rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire sous le thème « Mettre la table pour l’avenir », occasion d’aborder les enjeux d’avenir en lien… Lire la suite >>
SIAL Canada vous présente la grande gagnante du concours du meilleur marchand fromager canadien 2024 !
RETOUR SUR LE CONCOURS DE MARCHAND FROMAGER Pour cette première édition, cinq candidats talentueux ont été sélectionnés pour participer à la compétition le 15 mai 2024 au Palais des Congrès… Lire la suite >>
Maison de Soma : Programme estival, une expérience culinaire au coeur du territoire
Maison de Soma, refuge gastronomique niché au cœur de la vallée du Lac Maskinongé, est ravie d’annoncer son programme estival. Depuis près d’un an, le couple Didier Lortie et Edith… Lire la suite >>