Tendances et Consommation

De nouvelles données indiquent que les Canadiens ont augmenté leur consommation de protéines
La consommation se trouve encore dans la partie inférieure de la fourchette acceptable établie par l’Institute of Medicine Les résultats de la plus récente Enquête sur la santé dans les… Lire la suite >>
Une enquête d’OpenTable révèle que près des deux tiers des Canadiens sont prêts à s’envoler pour déguster leur plat favori
Soixante-deux pour cent se sont rendus dans le pays d’origine de leur mets favori et 84 pour cent des Canadiens sont prêts à voyager jusqu’à une destination pour sa cuisine… Lire la suite >>
METRO lance son programme d’achat local dans ses magasins du Saguenay-Lac-St-Jean
METRO est heureuse d’annoncer qu’elle déploie aujourd’hui son programme d’achat local dans la région du Saguenay–Lac-St-Jean. Au total, c’est quelque 122 produits frais et d’épicerie de 22 entreprises agroalimentaires du… Lire la suite >>
Le monde selon Amazon
« Selon toute vraisemblance, Walmart Canada deviendra probablement le numéro un en alimentation au Canada d’ici 20 ans. Mais l’entreprise qui lui succédera sera probablement Amazon. » SYLVAIN CHARLEBOIS, Doyen… Lire la suite >>
IKEA Play Café met de la vie dans le centre-ville de Toronto
L’expérience boutique éphémère IKEA Canada : une destination pour jouer, magasiner et manger une bouchée. À compter d’aujourd’hui et jusqu’au 27 juin 2017, IKEA Canada invite la population à venir découvrir ses produits… Lire la suite >>
Le prêt-à-cuisiner, pour ou contre?
« Le prêt-à-cuisiner est un marché en croissance, mais plusieurs entreprises dans le domaine peinent à faire de l’argent. Est-ce que les mets prêts-à-cuisiner sont là pour rester ? » SYLVAIN CHARLEBOIS, Doyen… Lire la suite >>
Les cultures alimentaires: mutations et perspectives
Les 10e Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle  Chaque année, les Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle sont l’occasion de faire le point sur les avancées en matière de comportement… Lire la suite >>
Les desserts Riviera de la collection Parfait, gagnant DUX 2017
Les desserts Riviera de la collection Parfaits de Chalifoux sont une belle alternative à d’autres desserts. Ils contiennent 4% de matières grasses. Le fromage blanc vanillé est fait de lait… Lire la suite >>
Entre rigueur et liberté
« Élaborer une stratégie agroalimentaire est maintenant à la mode, partout. Par contre, personne ne peut se vanter de le faire correctement sur toute la ligne. Québec suit un processus exemplaire,… Lire la suite >>
Revitalisation urbaine intégrée – Soutien financier à deux initiatives agroalimentaires pour lutter contre la pauvreté et l’exclusion
Le Maire de Montréal, M. Denis Coderre et la responsable du développement social et communautaire et de l’itinérance au comité exécutif, Mme Monique Vallée, sont heureux d’annoncer l’octroi d’une aide… Lire la suite >>
LES YOGOURTS SANS OGM COURONNÉS AU GRAND PRIX CANADIEN
Le créateur de tendances laitières remporte le prix du Produit le plus populaire auprès du consommateur Riviera a été récompensé au Grand Prix canadien pour avoir conquis les consommateurs avec… Lire la suite >>
L’événement de la Cantine du centre-ville comble l’écart entre la ferme et votre table
La cantine improvisée des producteurs laitiers, de volaille et d’œufs canadiens célèbre le dynamique secteur de l’agriculture et la gestion de l’offre OTTAWA, le 1er juin 2017 /CNW/ – Les… Lire la suite >>