Tendances et Consommation
Qui ne connait pas les célèbres calendriers de l’avent qui cachent des chocolats qui vont de la truffe prestigieuse à la figurine de Star Wars reproduite en chocolat. Désormais, les… Lire la suite >>
En avril dernier, l’entrepreneur Daniel Cousineau, La Corporation Financière Champlain, le Fonds de solidarité FTQ, Fondaction et Investissement Québec mettaient la main sur la division canadienne de l’Écossaise Baxters –… Lire la suite >>
Montréal, le 29 octobre 2019 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d’avoirparticipé, en collaboration avec le Conseil des soins palliatifs de l’Université McGill, à la… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Burger King s’illustrent à l’occasion de l’Halloween en proposant à leurs consommateurs des hamburgers surprenants pour souligner cette fête spéciale. Après le Burger King Nightmare Sandwich de l’an dernier, les… Lire la suite >>
L’institut national d’agriculture biologique (INAB) du Cégep de Victoriaville se prépare à accueillir ses premières entreprises en incubation dans un espace spécialement aménagé pour elles sur ses terres. Les installations… Lire la suite >>
Ce n’est pas parce que le thermomètre a perdu quelques degrés que cela a refroidi les ardeurs de ceux qui nous proposent des desserts glacés, au contraire. Au Québec, bien… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
La Ville de Laval dévoile sa politique alimentaire, élaborée en collaboration avec la Direction de santé publique du Centre intégré santé des services sociaux (CISSS) de Laval. Par l’adoption de… Lire la suite >>
L’entreprise progresse vers les objectifs annoncés dans sa Charte sur le plastique. Depuis le lancement de sa Charte sur le plastique plus tôt cette année, Walmart Canada a mis en… Lire la suite >>
La chaîne de restaurant américaine Olive Garden propose depuis peu une nouveauté à son menu : le Chicken Alfredo Pizza Bowl. Comme son nom l’indique, cette nouvelle recette combine deux plats… Lire la suite >>
Lire la première partie L’ultratransformation des aliments et les produits laitiers On remarque cette tendance lourde de mettre la faute des problèmes de santé sur l’alimentation, plus spécifiquement sur la… Lire la suite >>