Tendances et Consommation
TORONTO, 10 février 2025 /CNW/ – Le marché canadien connaît une forte hausse de la demande d’huile d’olive et d’huile d’olive extra vierge de l’UE et de l’Italie, les consommateurs accordant de plus… Lire la suite >>
Budweiser, Bud Light, Michelob Ultra et Busch, des bières brassées au Canada TORONTO, le 3 févr. 2025 /CNW/ – Depuis 1847, Labatt brasse des bières pour les Canadiens, avec plus de 70 marques… Lire la suite >>
Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Le Centre Eaton de Montréal est fier d’annoncer la revitalisation de son aire de restauration. Cette transformation ambitieuse, qui intégrera les dernières tendances en design et en expérience client, sera… Lire la suite >>
Grâce à Flashfood, les clients de Maxi et Provigo ont économisé plus de 56 millions $ depuis le lancement en 2019 et ont détourné plus de 7 millions de kilogrammes de déchets… Lire la suite >>
Nouveau nom, même bon goût : le goût emblématique dont les Canadiens raffolent depuis des décennies sera désormais produit par Coca-Cola sous la marque de thé glacé FUZEMD Coca-Cola est… Lire la suite >>
Pourquoi privilégier le bio ? Sans aucun doute, les produits biologiques offrent plus de saveurs et apportent davantage de bienfaits pour la santé, notamment avec les farines et semoules fabriquées… Lire la suite >>
« Face à une offre restreinte et une demande mondiale en hausse, le café pourrait bien devenir un luxe pour de nombreux consommateurs. » Les prix du café ont enregistré… Lire la suite >>
Alors que les perturbations de l’approvisionnement alimentaire deviennent plus fréquentes, l’industrie devra encourager les consommateurs à accepter et à faire confiance aux nouvelles origines, aux nouveaux ingrédients et aux nouvelles… Lire la suite >>
Cultures Gen V, plus grand producteur serricole diversifié du Québec et l’un des plus importants du nord-est de l’Amérique, est fier d’annoncer l’obtention de la prestigieuse Certification B Corp. Cet… Lire la suite >>
« Les prévisions alimentaires ne sont jamais parfaites, mais l’innovation méthodologique et l’apprentissage constant nous rapprochent chaque année d’une meilleure compréhension de la dynamique des prix. » Le 15e rapport annuel sur les… Lire la suite >>
Les Fermes Lufa sont fières d’annoncer le lancement de leur Cuisine de nuit, adoptant une nouvelle approche en matière de prêt-à-manger et de jus frais préparés à partir d’ingrédients d’origine… Lire la suite >>
