Tendances et Consommation

Le Blitz Beyond Meat
Par Dr. Sylvain Charlebois/Professor/Professeur Titulaire Professor in Food Distribution and Policy Professeur en distribution et politiques agroalimentaires À partir du 29 avril, juste à temps pour la grande saison des… Lire la suite >>
La ministre Bibeau se joint au Symposium sur la sécurité alimentaire pour discuter d’Une politique alimentaire pour le Canada
Aujourd’hui, la ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau, s’est jointe aux dirigeants et aux parties intéressées de tous les secteurs du système alimentaire du Canada dans le but de… Lire la suite >>
ADONIS OUVRE UN DEUXIÈME SUPERMARCHÉ À MISSISSAUGA
Adonis annonce l’ouverture de son 3e magasin en Ontario et le 2e à Mississauga. Ce supermarché, inauguré après quatre mois de travaux, est situé sur Dundas St. West, au 2651… Lire la suite >>
Sobeys inc. devient le premier détaillant à offrir les produits Beyond Meat® au Canada
Sobeys inc. ouvre la voie dans le secteur de l’alimentation de détail en ajoutant officiellement à son offre le burger à base de plantes Beyond BurgerMC au Canada à compter… Lire la suite >>
Seul et payant
DR SYLVAIN CHARLEBOIS Professeur en distribution et politiques agroalimentaires «Les gens vivant seuls ont tendance à moins cuisiner et à moins bien s’alimenter. L’offre alimentaire au supermarché est souvent dominée… Lire la suite >>
Avec les salades Fraîchement CueillieMC prêtes à consommer, Bonduelle propose des repas sains sur le pouce encore plus frais
Pour ces journées chargées où la tentation est forte de passer à un service au volant, les Canadiens ont maintenant un choix de dîner frais, pratique et plus sain :… Lire la suite >>
Production de sirop d’érable : Le fruit d’efforts collectifs
par : Serge Beaulieu, acériculteur et président, Producteurs et productrices acéricoles du Québec Le froid hivernal a enfin fait place au printemps. Les érables coulent. Et pendant que plusieurs Québécois… Lire la suite >>
Biocoop expérimente l’anti déchet
L’enseigne bio va ouvrir un magasin ADN à Paris. - Paris va accueillir en mai prochain dans le quartier de la place de la Nation un nouveau magasin Biocoop. Il… Lire la suite >>
Lancement de la bière MIETTES, une innovation 100% québécoise!
Nous sommes fiers de partager avec vous aujourd’hui l’arrivée sur le marché de la bière Miettes, une Hefeweizen créée à partir de pain récupéré, issu de la réputée boulangerie montréalaise… Lire la suite >>
Les boissons à base d’érable peuvent-elles compétitionner les boissons pour sportifs disponibles sur le marché ?
Des scientifiques du monde entier se sont réunis à Orlando (États-Unis), le 31 mars 2019 au symposium ayant pour thème « La chimie et les effets biologiques des produits d’érable » pour… Lire la suite >>
On est prêt!
Cher(e)s ami(e)s, nous venons d’apprendre la nouvelle de la RACJ. C’est l’annonce que nous attendions avec impatience. Après 9 mois, nous sommes – de nouveau – titulaires d’un permis de… Lire la suite >>
Natrel lance son tout nouveau mochi à la crème glacée fait de lait 100 % canadien !
Natrel lance son tout nouveau mochi à la crème glacée, une bouchée d’inspiration japonaise qui se déguste avec les doigts. Cette irrésistible petite bouchée ronde et tendre comme un macaron… Lire la suite >>