Tendances et Consommation
Une nouvelle étude révèle que les boissons sucrées coûteront plus de 63 000 vies ainsi que 50 milliards de dollars aux contribuables, et occasionneront de multiples problèmes de santé Selon… Lire la suite >>
Le Salon international de l’alimentation sera de retour pour une 14e édition du 2 au 4 mai 2017 au Centre Enercare de Toronto! Après un salon record à Montréal en… Lire la suite >>
La Fête de l’érable 2017 célèbre la percée des Produits d’érable du Québec au Royaume-Uni • En 2015, les exportations des Produits d’érable du Québec vers le Royaume-Uni ont connu… Lire la suite >>
Le Défi des p’tits chefs permettra à des enfants et à des familles d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour planifier et préparer des repas sains Nous sommes pour… Lire la suite >>
Sylvain Charlebois, Doyen de la Faculté en Management, Professeur en Distribution et Politiques Alimentaires, Université Dalhousie. ________________________________________________________________ Faire sa commande dans son salon Un récent rapport publié par le Food… Lire la suite >>
Nous sommes fiers que notre stratégie ait été élaborée en tenant compte des données scientifiques et économiques, mais aussi de l’opinion de nos clients et de plusieurs organismes non gouvernementaux… Lire la suite >>
Les recherches et l’expertise de l’Observatoire québécois sur la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire serviront notamment à améliorer l’offre et les habitudes alimentaires Par Brigitte Trudel Selon l’Organisation mondiale de… Lire la suite >>
La Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) accueille positivement les changements apportés par Santé Canada, mais se désole du délai de cinq ans accordé à l’industrie pour… Lire la suite >>
Faire du choix santé le choix facile Rendre l’information scientifique sur la nutrition plus facile à comprendre est une façon de donner aux Canadiens et aux Canadiennes les moyens de… Lire la suite >>
À l’aube de son 30e anniversaire, Les Brasseurs du Nord, pionnière des microbrasseries au Québec bien connue pour sa Boréale, est heureuse d’annoncer le lancement de l’édition Polaire, une toute… Lire la suite >>
« Amazon vient d’annoncer un nouveau modèle de magasin novateur qui risque de perturber le secteur de la distribution alimentaire aux États-Unis : Amazon Go. Un magasin alimentaire, sans caisse. Mais le… Lire la suite >>
Dr. Sylvain Charlebois Dean/Doyen, Professor/Professeur – Dalhousie University/Université Dalhousie The Canada Food Guide is looked upon as a symbol of our food-related values as a country. But past versions… Lire la suite >>
