Tendances et Consommation
« Les ménages canadiens reçoivent presque 10 milliards de circulaires, par année. C’est du papier, beaucoup de papier. De façon générale, les circulaires servent bien sûr à nous vendre toutes sortes… Lire la suite >>
La consommation d’acides gras trans augmente le risque de maladie du cœur. Dans les années 1990, les Canadiens étaient de ceux qui consommaient le plus de gras trans au monde.… Lire la suite >>
7 nouveautés mettant en vedette du poulet 100% Québec Amorcés il y a plus d’un an dans ses 46 établissements au Québec, le repositionnement et la nouvelle image de marque… Lire la suite >>
Le concept Bistrot, gagnant de prix, offre aux voyageurs une expérience gastronomique commode Vous pouvez désormais trouver des pâtes fraîchement faites avec de la farine locale, un comptoir à jus… Lire la suite >>
Les Canadiens raffolent de notre sauce à Big Mac®. Ce n’est un secret pour personne. Canadiens, tenez-vous prêts! McDonald’s vous en offre toujours plus. Ce printemps, nos sauces à Big… Lire la suite >>
La vice-première ministre, ministre responsable des Petites et Moyennes Entreprises, de l’Allègement réglementaire et du Développement économique régional et ministre responsable de la Condition féminine, Lise Thériault, a saisi l’occasion… Lire la suite >>
Aujourd’hui, foodora, un service de livraison alimentaire sur demande, a annoncé qu’il élargira son offre en introduisant la livraison de bière et de vin sur demande à Montréal. À compter… Lire la suite >>
« En salubrité alimentaire, la technologie est l’ami du consommateur à long terme. Avec les changements climatiques, la gestion des risques est de plus en plus difficile. » par Sylvain Charlebois, Doyen… Lire la suite >>
Montréal accueillera la 19e édition du Forum mondial de la nutrition des enfants à Montréal en septembre 2017 Le maire de Montréal, M. Denis Coderre, a dévoilé aujourd’hui la venue… Lire la suite >>
Les québécois sont beaucoup plus préoccupés par la contrefaçon ou la falsification des produits alimentaires qu’ils consomment que l’ensemble des canadiens. Un écart significatif de 21 points existe en effet… Lire la suite >>
« Faits saillants de 2016 pour le secteur bioalimentaire au Québec » Consultez le fichier : lebioalimentaireeconomique_apercu2016-2017 Lire la suite >>
Diffusion des sujets abordés aujourd’hui Lire la suite >>