Sujets d’actualité

Le gouvernement du Canada investit dans l’Agence canadienne d’inspection des aliments
Le gouvernement du Canada investit 162,6 millions de dollars dans l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) au cours des cinq prochaines années et 40 millions de dollars par an de… Lire la suite >>
Venez célébrer le meilleur de l’amélioration de l’offre alimentaire !
Cette année, c’est sous le thème ÊTRE PRÉSENT que seront dévoilés les lauréats des Grands Prix DUX / Mieux Manger et des Prix GAÏA / Mieux Vivre les 25 et… Lire la suite >>
Bureau Veritas acquiert les services de vérification de la salubrité des aliments d’Orion
Bureau Veritas a annoncé l’acquisition des activités canadiennes de vérification de la salubrité des aliments d’Orion Assessment Services International Inc, une entreprise établie à Toronto, en Ontario. Orion offre les… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 21 janvier 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
Déclaration conjointe des coprésidents des réunions fédérales-provinciales territoriales des ministres de l’agriculture de 2021 sur les modifications proposées pour le programme Agri-stabilité
« En tant que coprésidents des réunions ministérielles fédérales-provinciales-territoriales (FPT) sur l’agriculture, nous demandons à tous les ministres provinciaux et territoriaux d’appuyer les changements proposés au programme Agri-stabilité. La pandémie… Lire la suite >>
Nouvelle étape dans l’indemnisation des producteurs laitiers du Canada English
L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé qu’Agriculture et Agroalimentaire Canada a envoyé à tous les producteurs laitiers les lettres qui indiquent comment accéder au deuxième… Lire la suite >>
PureCircle et Almendra règlent un litige de brevets américains
PureCircle et Almendra sont parvenus à un règlement à l’amiable dans un litige relatif à des brevets américains concernant les produits Steviarome d’Almendra et leur utilisation. Les deux entreprises ont… Lire la suite >>
LOJIQ : Participe au programme d’incubation de Mycélium
LOJIQ – Les Offices jeunesse internationaux du Québec – souhaite soutenir la participation d’entrepreneurs du secteur alimentaire au Programme Incubation de Mycélium. Mycélium est incubateur-accélérateur d’entreprise agroalimentaire dévoué au développement… Lire la suite >>
Réduire le gaspillage alimentaire grâce à la production durable d’insectes à Calgary
L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé que l’Enterra Feed Corporation (Enterra) a reçu 6 millions de dollars dans le cadre du programme Agri-innovation, afin d’accroître… Lire la suite >>
Succès de la première récolte de poivrons en serre cultivés en hiver au Canada
À L’AIDE DE LA TECHNOLOGIE D’ÉCLAIRAGE DEL DE SOLLUM Sollum Technologies est heureuse d’annoncer qu’Allegro Acres, producteur en serre de Kingsville, en Ontario, a récolté les premiers poivrons d’hiver cultivés… Lire la suite >>
Une imprimante 3D qui fabrique des galettes à base de plantes et qui les fait griller
À la suite de l’apparition de la pandémie, une demande croissante des consommateurs pour les protéines à base de plantes a été observée. Les investisseurs l’ont vite remarquée. Pour les… Lire la suite >>
Annonce conjointe entre Alimentation Couche-Tard et Carrefour
Des discussions préliminaires, soucieuses de l’ensemble des parties prenantes, avaient été engagées entre Carrefour SA et Alimentation Couche-Tard inc. à la suite d’une démarche amicale de cette dernière. Au vu… Lire la suite >>